Apfelküchle

Zutaten für den (etwas flüssigen) Hefeteig 150 g Mehl 1/4 l lauwarme Milch 1/2 Päckchen Hefe (trocken oder frisch, egal) abgeriebene Zitronenschale von 1 Zitrone 2 EL Zucker 1 Prise Salz …
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28.12.06 von Regina Süßes
Warum nicht mal kleine handliche Kuchen/Apfelküchlein backen, ist praktisch zum Portionieren, Einfrieren oder für unterwegs. Ich stelle euch hier mal meine Apfelküchlein mit Zimt…
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von Süßes
Man stelle einen etwas dickeren Pfannkuchenteig her (muss aber noch flüssig vom Löffel gehen). Mehl, Milch, Eier, Salz, wer möchte kann Zucker verwenden, muss aber nicht sein. Nun zu den Äpfeln, am besten sind wieder säuerliche Äpfel,…
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Nun kommt der Herbst und mit ihm die Apfelzeit. Das Rezept ist noch von meiner Oma und die Apfelküchlein schmecken als Beilage zu Eintöpfen oder…
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Zutaten: 125 g Mehl 100 ml Milch 1 kg Äpfel 1 Prise Salz 2,5 EL Zucker 2,5 EL Zimtzucker 2 EL Backfett 2…
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von Pfannkuchen
Zutaten: 2 Äpfel 2 Karotten 1 Ei 200g Mehl 1 Prise Salz 1 Eßlöffel Honig Sonnenblumen-, Soja- oder Rapsöl Äpfel und Karotten schälen, in kleine Stücke schneiden und in einen Behälter geben, wo…
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1.9.10 von wolfmichael Pfannkuchen

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