Currysauce

Für zwei Personen braucht man (ca.-Angaben): Zutaten zwei Hähnchenbrustfilets, eine Banane (kann schon etwas älter bzw. brauner sein), zwei Scheiben Ananas (in Stücken geht natürlich auch), eine Flasche Fertig-Currysauce ein Becher Sahne…

Man nehme (für ca. 2 Personen): 500 g Putebrustfilet oder Hähnchenbrustfilet (je nach Geldbeutel) 2-3 Esslöffel Honig 1 Paprika 2-3 Tomaten 1 Büchse Ananas (am besten in Stücken) 1 Fl. Currysauce (ich nehm immer…

2 Frühlingszwiebeln, 250 g frische Champignons, Salz, 4 EL Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, 1 EL Currypulver, 1/8 l trockener Sekt oder Weißwein bzw. Gemüsebrühe, 250 g Sahne, Pfeffer, 500 gTortellini, 1/2 Zitrone, 1/2 Kästchen Kresse Frühlingszwiebeln putzen…

Zutaten: 500 g Fleisch (Puten- oder Schweinefleisch) 3 EL Maggi 2 EL Curry Pulver 2 EL Essig 3 EL Sojasauce 5 EL Öl 1 Stange Lauch 1 große Zwiebel 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 1 Dose Ananas 1 Glas Keimlinge 1 kleine Flasche Currysauce Maggi, Essig, Sojasoße…

Zutaten 1 Packung Tiefkühlerbsen 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach Wahl Zubereitung Es dauert nicht lang und sieht im Endergebnis gut aus. Einfach den Blätterteig ausrollen und in drei gleich…

Dieses Gericht sieht zwar beeindruckend aus, ist aber mühelos herzustellen. Es reicht für 4 Personen. Man braucht: 1 "glückliches" Hähnchen, also vom Marktstand, der freilaufendes Geflügel führt. 4 Kilo Salz -…

Vegetarischer Zucchini-Burger, grün-weiß-lecker. Das Rezept ist mir mal eingefallen, als meine Eltern mich immer mit Zucchini-Monstern aus ihrem Garten versorgten. Damit hätte man bei jeder Gartenschau gewonnen. Wir haben sogar Zucchini-Kuchen und Chutney…

Mild und gar nicht "fischig" schmeckende Kabeljaukugeln, die ganz schnell gemacht sind und kalt serviert werden. Gut für die Silvesterparty, als eigenen Beitrag, zum Buffet mitzunehmen. Als erstes wird der rohe Fisch vorbereitet…