Eisbein kochen - Rezepte & Hausmittel

Hallo habe heute zum zweiten mal versucht Eisbein zu kochen aber was soll ich euch sagen, es war wieder Zäh.Ich gehe genau nach dem Rezept vor welches ich im Internet gefunden habe, hier ist der…

Ihr Lieben, was ich von obengenannter Spezialität selbst halte, konntet Ihr gewiß schon in manchen anderen meiner Beiträge lesen. Zur näheren Erklärung: Nett umschrieben bin ich kein Fan davon und nie gewesen.Ich kenne das nur…

Hei Fäns,um mal wieder n bisschen Schwung in die Bude zu bringen, stell ich mal n Thema in den Raum:Tolle Sommerrezepte. Alles blüht, alles grünt. Die Zeit für schwere Gerichte wie Erbsensuppe oder Eisbein ist…

Hallo,wie lange brät man ein Eisbein im Bratschlauch und wie hoch stellt man den Ofen an?Oder kann man das Eisbein auch auf dem Herd kochen?LG luna…

wie lange muss ich Eisbein einkochen…

Hallochen ihr Lieben,ICH möchte das erste mal in meinem Leben Schweinshaxe machen Hört sich doof an, ich weiß. Aber hatte nie Appetit darauf, weil immer so fett und so Aber die Dinger heute, habens mir…

..... hat der Raaabe sein heutiges Gericht:Lammhaxe geschmort in Paprika-Orangen-Sahne-Sauce mit Buttereis.So geht das:Die Lammhaxen (pro Person 1 Stück, etwa 300 Gramm) in Olivenöl kräftig anbraten.1 rote und eine weiße Zwiebel kleingewürfelt mit anschwitzen. Wenn…