Englische zungenbrecher

Drei Hexen schauen sich drei Swatch Uhren an. Hier der Zungenbrecher für Anfänger Deutsch: Drei Hexen schauen sich drei Swatch Uhren an. Welche…

Als Student eines englischen Bachelor Lehrgangs ist mir aufgefallen, dass Bücher aus den US oder der UK normalerweise verdammt teuer sind. Aber um für ein…

Zutaten fuer 16 Stück: - 75g Butter oder Margarine - 50g Honig (falls erhältlich engl. "Golden syrup" verwenden) - 100g weicher brauner Zucker - 175g kernige Haferflocken Fett schmelzen und mit den anderen Zutaten gut vermischen. Teig in einer gefetteten eckigen…

Englische Scones sind traditionelles Teegebäck und können alleine gegessen werden, schmecken aber besonders gut mit Butter und Erdbeermarmelade. Zutaten 230g Mehl 25g…

Diese Pastry ist Hauptbestandteil vieler britischer Kuchen und kann mit diversem Obst oder Cremefüllungen zu verschiedenen "Tarts" variiert werden. Sie ähnelt deutschem Mürbteig. Zutaten: - 200g Mehl - 100g ungesalzene (kalte, gewürfelte) Butter - etwas Salz Mehl und Salz sieben,…

Falls man keine Clotted Cream kaufen kann, kann man sich behelfen und etwas sehr ähnliches selbst herstellen. Clotted Cream schmeckt sehr gut zu Scones und anderem Gebäck. Zutaten 110 g Mascarpone 240…

Diese kleinen Sandwiches werden in England traditionell zum Afternoon (Nachmittags-) Tee serviert, oft zusammen mit einer Auswahl von süßem Gebäck wie Scones, Crumpets usw. Sie sind einfach zu machen, aber es reicht nicht, einfach…

Englische Teebrötchen - ganz unkompliziert 200 g Mehl mit 2 TL Backpulver mischen und mit 50 g Butterstückchen und einem 150 g Becher Joghurt rasch verkneten.…

Englische Orangenmarmelade aus Pomeranzen: Pomeranzen (bittere Orangen), kann man nur von Mitte Januar bis Ende Februar beim Südfrüchtehändler bestellen - oder noch besser, aus dem Süden mitbringen…