Man braucht dafür 1 dreistöckigen hellen Wienerboden
3-4 Becher Sahne
2-4 Packungen Vanillinzucker
Sahnesteif (nehm ich aber nur im Sommer)
Kakao nach Belieben
Sahne mit Vanillinzucker und Sahnesteif etwas schlagen dann…
Für die etwas andere Schokotorte braucht man folgende Zutaten:
1 fertiger dunkler Wiener Boden (oder selbstgebackener Bisquitboden, 2 x durchgeschnitten)
2 Gläser Zitronen/Ingwer-Marmelade
2 Packung dunkle Couvertüre
1 Stück Palmin
3 EL Zitronenlikör
…
500g Gehacktes
1 Ei
1 große Zwiebel
2 große Äpfel
Curry
Salz
Pfeffer
2-3 Zwiebeln
Fett zum Braten
4 Toastscheiben
Hackfleisch mit Ei, feingeschnittener Zwiebel und geriebenem Apfel vermengen und mit Salz, Pfeffer und Curry kräftig abschmecken. Frikadellen formen und in heißem Fett braten. Warm…