Königsberger Klopse - Rezepte & Hausmittel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKönigsberger Klopse original

Dies ist ein Vorkriegsrezept aus dem Bahnhofsrestaurant in Königsberg. Hab ich von meiner Urgroßmutter: Zubereitung Hering, Zwiebel, Kartoffeln durch den Fleischwolf (oder Mixer) drehen. Alles zu Klopsen formen und in Salzwasser 1/4 Std. offen…

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5.8.06 von Heidi

1 Std. 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Königsberger Klopse

Ein günstiger Küchenklassiker, Königsberger Klöpse. Man braucht für vier Personen: Zubereitung Man bereitet aus dem Hack, den Zwiebeln, einem Ei und dem ausgedrückten Brötchen…

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7.9.12 von nellocat

45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Königsberger Klopse nach Urgroßmutters Rezept

Königsberger Klopse nach Urgroßmutters Rezept: Vergesst die TK-Klopse oder Dosenklopse, das Rezept ist denkbar einfach und insgesamt auch nicht teurer ...

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20.10.10 von Thouy

ZubereitenKönigsberger Klopse mit grünem Pfeffer

Heute habe ich aus Versehen grünen Pfeffer (ein ganzes Gläschen inkl. Flüssigkeit) in die schon fertige Sauce der Königsberger Klopse getan. Ups. Gleich darauf tat ich, wie üblich, noch die Kapern inkl. Flüssigkeit dazu. Mir…

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2.9.06 von Gabi

35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Königsberger Klopse (Ostpreußen)

Königsberger Klopse nach original ostpreußischem Rezept, wie von Uroma! Damit gelingen sie dir sicher. Jetzt Rezept lesen und gleich nachkochen!

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1.8.11 von Horst-Johann Lecker

50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Königsberger Klopse mit Kapern

Zubereitung Die Zwiebeln abpellen und dann in kleine Würfel aufschneiden, dann in einer Pfanne mit 2 EL Öl oder mit Butter andünsten, dann zum…

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25.11.15 von bernd-kr