Küche Geruch

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Küchengerüche beseitigen II
Wer kennt das nicht: man kocht, brät und dann riecht die ganze Küche danach. Dagegen habe ich immer oben am Küchenschrank, ein Gefäß mit Wasser und ein paar Tropfen China Gold stehen. China Gold gibt's…
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25.1.14 von tinis01
Gerüche
Mit Lorbeer üble Küchengerüche entfernen
Mit Lorbeer üble Küchengerüche entfernen
Auf die noch heiße aber ausgeschaltete Herdplatten 2-3 getrocknete Lorbeerblätter legen. Wenn sie dunkel sind, wegpusten. Gibt einen angenehmen "mediterranen Geruch"!…
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28.2.09 von U. Kunz
Gerüche
Unangenehmen Gerüchen nach dem Anbrutzeln von Fisch usw., rücke ich erfolgreich zu Leibe mit  1 - 2 Tütchen Vanillinzucker. Den Zucker auf einen…
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27.11.13 von ilschen
Gerüche
Salz gegen Küchengeruch nach dem Fischbraten
Salz gegen Küchengeruch nach dem Fischbraten
Trotz intensiver Bel├╝ftung und st├Ąndig laufender Dunstabzugshaube - beim Braten von Fisch entsteht ein Mief, der auch Stunden sp├Ąter, wenn der Fisch bereits verzehrt wurde,…
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14.3.06 von Gisi
Gegen Gerüche
Küchengerüche mit Zimt & Zucker bzw. Zitrusfrüchten entfernen
Küchengerüche mit Zimt & Zucker bzw. Zitrusfrüchten entfernen
Ihr habt G├Ąste eingeladen, aber die ganze Wohnung riecht, weil Ihr f├╝r sie gekocht habt... Versucht es mal mit Zucker und Zimt in einem T├Âpfchen…
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2.12.10 von Theki
Gerüche
Beklebter Rahmen mit Spruch für die Küche
Beklebter Rahmen mit Spruch für die Küche
Beklebter Rahmen mit Spruch für die Küche. Der Spruch lautet: "Der beste Schatz für einen Mann, ist eine Frau die kochen kann". Dieser wird…
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19.6.12 von Mandyx2010
Basteln
Brettchen in der Küche kennzeichnen
Brettchen in der Küche kennzeichnen
Brettchen in der K├╝che f├╝r spezielle Verwendung mit Nagellack kennzeichnen: Ich hab in der K├╝che gerne die g├╝nstigen Brettchen von Ikea. Die sind wei├č. Eins…
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2.1.13 von nellocat
Verstauen & Organisieren
Krümel in der Küche schnell entfernen
Fix mal ein paar Krümel entfernen. In der Küche oder am Frühstückstisch gibts ja ständig Gekrümel. Ich nehm so eine kleine, flauschige Farbwalze (ohne Farbe natürlich gg) und fege die damit auf einen Teller. …
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19.3.14 von Rovo1
Schränke & Oberflächen
Kosmetiktüchlein in der Küche
Küchenpapierrollen sind ja sehr vielseitig und deshalb in den meisten Küchen zu finden. Ich habe nebenbei noch eine Schachtel mit Kosmetiktüchlein dort stehen. Für kleinere "Unfälle" reicht ein solches Tüchlein oft aus und ist dann…
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6.6.13 von marangove
Küchengeräte & Utensilien
Damwildlendchen Offenbacher Art, Hallali in der Küche ...
50g Gefl├╝gelleber 50g Kalbfleisch 50g Speck halbe Tasse s├╝├če Sahne Gl├Ąschen Cognac Gl├Ąschen Sherry Prise Majoran Thymian, Muskat Salz, Pfeffer 8 Scheiben Damkalbfilet etwas Mehl 2 Eier Tasse gemahlene Mandeln Bratfett 4 Tomaten paar Champignons Sauce: 2 Eigelb bissl Apfelwein bissl Zitronensaft 200g Butter Gefl├╝gelleber, Kalbfleisch und Speck durch den Fleischwolf drehen. Die Masse mit…
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10.8.07 von VincentVega
Geflügel
Basilikum - Im Blumentopf gekauft und zur Zierde auf den Küchentisch gestellt, sieht nicht nur hübsch aus sondern hält auch die Fliegen fern.…
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1.6.05 von Renate
Insekten
Was wohin beim Aufräumen in der Küche? Ein Foto hilft!
Was wohin beim Aufräumen in der Küche? Ein Foto hilft!
Beim Familienbesuch ├╝ber Ostern ist mir mal wieder etwas aufgefallen... Nette (meist weibliche) Familienmitglieder helfen gerne mit, die K├╝che nach Festessen und Kuchenschlachten wieder in den…
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11.4.12 von varicen
Verstauen & Organisieren
Übersicht bei Flaschen mit Soßen, Ölen, Essig in der Küche
Übersicht bei Flaschen mit Soßen, Ölen, Essig in der Küche
Weil ich durch mein Sammelsurium an diversen Flaschen mit Essig, Ölen, verschiedenen Sojasoßen, Pfeffersoßen, Worchestersoße, Fischsoßen, Thaisoßen etc. nicht mehr so recht durchblickte, habe ich mir…
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14.7.13 von xldeluxe
Konserven, Gläser etc.
Ich habe sehr hohe Küchenschränke, auf denen ich nicht so oft putze wie ich sollte, also bildet sich da über Herd und Dunstabzugshaube gerne mal ein Schmierfilm aus Fett, der sehr schwer zu entfernen ist. …
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22.5.11 von wermaus
Kunststoff, Wände & Oberflächen
Abflusssieb in der Küche mit Backofenspray reinigen
Abflusssieb in der Küche mit Backofenspray reinigen
Ich habe in meiner K├╝che ein Abflusssieb aus Edelstahl. Wie ihr alle wisst, sch├╝ttet man einiges in den Abfluss. Ob Kaffeereste etc. Nun habe ich…
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16.10.09 von ilona23
Im Spülbecken
Wenn es euch so geht, wie es mir seit Jahren ging, keine Speisekammer (mein Mann hat die als Wergzeugschrank umfunktioniert) und nur eine beengte Küche,…
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27.1.11 von Punklive
Basteleien
Schmutzige Spülmittelflasche in der Küche vermeiden
Schmutzige Spülmittelflasche in der Küche vermeiden
Man will in der Küche etwas mit der Hand abspülen, hat fettige Finger, fasst die Spülmittelflasche an, diese wird schmutzig und muss anschließend ebenfalls abwaschen werden.  …
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22.6.18 von Tr├╝ffelente
Sonstiges / Allgemeine Putztipps
Anrichte in der Küche bleibt sauber
Anrichte in der Küche bleibt sauber
Damit mir beim Entnehmen von kleineren Mengen Lebensmitteln aus großen Gefäßen - z.B. Mehl, Zucker, Kakao u.a. - die Anrichte nicht unnötig auch etwas abbekommt,…
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31.5.13 von marangove
Im Spülbecken
Abwurfschacht für Recycleabfall in der Küche
Im Zuge unserer Küchenrenovierung, haben wir von der Küche zu unserem Wirtschaftsraum im Keller, ein ca. 20 x 20 cm großes Loch gebohrt, das ich jetzt als Abwurfschacht für diversen Recycleabfall und schmutzige Küchenwäsche verwende. …
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25.12.11 von Kamilla
Kraft, Zeit und Nerven sparen
Fliesenspiegel in der Küche mit Backofenspray saubermachen
Fliesenspiegel in der Küche mit Backofenspray saubermachen
Also ich habe an meinem Fliesenspiegel in der K├╝che (direkt am Herd oder in der N├Ąhe) immer ziemlich zu k├Ąmpfen diesen sauber zu machen! Heute…
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7.9.06 von Martina
Schränke & Oberflächen
Mit Silkon zu arbeiten bedeutet meist eine Riesenmatscherei, aber es geht auch anders. Vor allem sollte man auf Tipps mit Spülmittel oder Fensterreiniger und vor…
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24.11.06 von der Meister
Fliesen, verfugen & spachteln
Fische in einer Tüte entschuppen und die Küche bleibt sauber. Tja, der Tipp ist so einfach und einleuchtend, dass man sich wirklich fragt, warum es nicht schon längst jeder so handhabt. Als ich ihn neulich…
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15.10.14 von H├ÂrAufDeinHerz
Fisch-Tipps
Morgends den Wasserkocher voll bef├╝llen, Wasser aufkochen und in eine Thermokanne umf├╝llen, so hat man ca. 12 Stunden hei├čes Wasser zur Verf├╝gung um Tee, Instantkaffee...…
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2.1.08
Umwelt / Energie sparen
Gute Raumausnutzung in kleiner Küche
Gute Raumausnutzung in kleiner Küche
Habe eine schöne Wohnung gefunden - jedoch die KÜCHE! Sehr klein, ein Fenster, das relativ weit herunter reicht und davor noch die Heizung - von…
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29.9.10 von ANNY
Holz, hämmern, zimmern & s├Ągen
Ich besitze zwar sogar zwei Bügeleisen, aber die werden zum Bügeln von Kleidung höchst selten benutzt. Auf Spanisch heißt “plancha” sowohl “Grill” als auch “Bügeleisen“.…
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22.2.16 von Mafalda
Fingerfood
Jeder kennt die Fruchtfliegen in der Küche, die sofort auftauchen wenn man einen Obstsalat oder Fruchtkuchen gemacht hat. Was dagegen hilft ist es einfach…
Hefefreies Fladenbrot (Chapatis aus der Ayuverdischen Küche)
Chapatis eignen sich sehr gut als Beilage zu Gem├╝segerichten, Suppen oder zu einem leckeren Brotaufstrich. Zutaten f├╝r 4 Personen: 100 g Dinkelvollkornmehl 200 g Weizenmehl Type 405 270 ml Wasser 1/2 TL Salz etwas Fett z.B. Raps├Âl Zubereitung: Mehl, Wasser sowie…
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8.11.10 von engelmetatron
Brot & Brötchen
Plastik in Küche und Wohnung vermeiden - einige Alternativen
Plastik in Küche und Wohnung vermeiden - einige Alternativen
Die Idee, etwas für die Umwelt und das Klima zu tun,die kommt einem beinah täglich, wenn man die Nachrichten und Horrormeldungen mal genau verfolgt. Gern…
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17.3.12 von Ellaberta
Alternativprodukte
Allzweckwerkzeug für die Küche: Der Gerfrierbeutel
Allzweckwerkzeug für die Küche: Der Gerfrierbeutel
Ich bin absoluter Anhänger von Gefrierbeuteln geworden: - Eintüten von Lebensmitteln (frisch) - Einpacken von angebrochenen Verpackungen (Schutz gegen Insekten wie Lebensmittelmotten) - Kleine…
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23.9.10 von Mika-Sempai
Sonstiges / Allgemeines
Pfannengerührter Drachen und Phönix (asiatische Küche)
Zugegeben, ein etwas ausgefallenes und aufwendiges Gericht. Auch der Preis ist bei Originalzutaten nicht extrem billig. Gegen├╝ber essengehen im Chinarestaurant l├Ąsst sich aber einiges sparen. Das richtige und etwas besondere Gericht f├╝rs Wochenende oder wenn…
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15.8.06 von jozeil
Asiatische Küche
Telefonschutz in der Küche
Telefonschutz in der Küche
Telefonieren in der K├╝che - Telefon sch├╝tzen. Es ist oft vertrackt: Gerade f├Ąngt man an den Frikadellenteig zu mischen oder einen Teig zu kneten, da klingelt…
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10.9.12 von nellocat
Sonstiges / Allgemeines
Fettflecken auf Kacheln/Küche
Fettflecken auf Kacheln/Küche
Fettflecken auf den Kacheln lassen sich ganz ohne Mühe entfernen, wenn man einen Wasserkocher hat (meiner ist eh mehrmals am Tag in Betrieb). Einfach den…
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6.9.07 von lus
Schränke & Oberflächen
Falls ihr mal "aus Versehen" oder gewollt eure Arbeitsplatte mit Scheuermilch bearbeitet habt und danach feststellen solltet, dass die Arbeitsfläche dadurch zu stark angegriffen und matt ist, oder die Platte ist einfach nur stark abgenutzt…
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4.3.11 von peschn
Schränke & Oberflächen
Plötzlicher Besuch: Küche klar in 5 Minuten
Anruf: Schwiegermutter steht in 5 Minuten vor der T├╝r. Einfach alles Geschirr das rumsteht in den Backofen stellen! Ein sch├Ânes Geschirrtuch davorh├Ąngen...fertig! Aber nicht vergessen, es wieder rauszuholen und abzuwaschen, sobald der Besuch wieder gegangen…
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11.1.13 von barcjerdu
Alles blitzeblank
Gefüllte Schnitzel - ganz was Leckeres aus der kalten Küche
Man braucht 1 - 2 dünne Schnitzel - Schwein oder (teuer!) Kalb /Person. Pro Schnitzel 1 Ei hart kochen und 1 Scheibe rohen Schinken bereitstellen. Auf das Schnitzel eine Mischung aus Paprika, wenig Salz,Pfeffer, den…
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26.8.10 von Ellaberta
Steak, Schnitzel & Co.
Selbstgemachtes aus der Küche verschenken
Egal ob zu Ostern, Weihnachten oder zwischendurch als kleines Mitbrinsel, das ganz individuelle Geschenk: Rose-Weinessig mit Knoblauch Zutaten f├╝r eine Flasche: 2 Zweige Rosmarin 1 Zweig Salbai 1 Knoblauchzehe 500 ml Rose-Weinessig Zubereitung: Die Kr├Ąuterzweige waschen und gut trocknen, den Weinessig mit der…
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2.12.10 von paula2010
Würzen
Fußmatte vor der Küche schützt Teppiche vor Laufstraßen
Ich habe eine offene Küche, koche gerne und täglich. Immerzu landet dabei etwas auf dem Boden, egal ob Fettspritzer vor dem Herd, kleine Essenskrümel, Wassertropfen die Schmier erzeugen, nur schlecht sichtbare Spritzer von Gezuckerten oder…
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11.2.12 von Cally
Teppich
Alle Teile aus Edelstahl, z.B. Wasserkocher, Alessi-Sachen, Sch├╝sseln, Kaffee- und Espressomaschinen uvm., auch Herdplatten und Sp├╝len, werden wieder wie neu, wenn man sie mit Brennspiritus…
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6.1.06 von Ulrike Neukirchen
(Koch-)Geschirr & Besteck
Meine Küche hatte zu wenig Schubladen. Also habe ich an die Sockelleisten von innen kleine Körbchen geschraubt und außen kleine Schrankgriffe befestigt. An die Körbchen habe…
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22.6.13 von Myfairlady
Verstauen & Organisieren
Wer eine Metalloberfläche in der Küche hat, sei es Arbeitsfläche oder Waschbecken, kennt das Problem vielleicht: Abdrücke, hartnäckiger Dreck oder Glanzlosigkeit. Dieses Dilemma kann man…
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21.1.16 von Misslizll
Schränke & Oberflächen
Schmutzradierer in der Küche
Schmutzradierer in der Küche
Den Film aus Fett und Staub auf Edelstahl-Dunstabzugshauben entfernt man am schnellsten mit einem trockenen Schmutzradierer. Eingebrannte Fettspritzer von Backofen- oder Grillrosten ebenso!…
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24.10.06 von Ingrid
Schränke & Oberflächen
Einmalhandschuhe in der Küche einsetzen
Einmalhandschuhe in der Küche einsetzen
Einmalhandschuhe sind heute in jeden Haushalt zu finden (wenigstens im Verbandskasten). Ich benutze sie auch in der Küche. Beim Frikadellen formen sind sie…
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8.4.11 von veetina
Koch-Tipps
Nachdem ich in eine neue Wohnung gezogen bin und mir die K├╝che selbst zulegen musste, weil ausnahmsweise mal keine drin war, war nat├╝rlich wenig Geld…
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22.9.10 von nbr1979
Schränke & Oberflächen
Das Titelfoto mag an Halloween erinnern, aber das hier ist einfach nur so eine praktische Idee ... Ich koche täglich und überwiegend für viele Personen. Für fast…
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12.10.18 von xldeluxe_reloaded
Sonstiges / Allgemeines
Spülkopf aus der Küche: als Duschkopf verwenden
Da es mittlerweile keine vern├╝nftigen Duschk├Âpfe mehr gibt, (die drehbaren sind ruckzuck kaputt) wurde ich in der K├╝che f├╝ndig. Den umschaltbaren Sp├╝lkopf montierte ich auf den Duschschlauch, (passt wunderbar) und kann nun herrlich duschen.…
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22.1.12 von flachzange99
Sanitär und Heizung
Radio in der Küche vor Schmutz schützen
Radio in der Küche vor Schmutz schützen
Klarsichtfolie wird zum "Radioschutz". Da ich ein absoluter Musikfan bin, steht natürlich auch ein Radio in der Küche. Um zu verhindern, dass die Tasten…
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15.8.12 von fleurette
Elektronische Geräte
Hübsche Fensterdekoration für die Küche
Hallo Muttis, ich habe mein K├╝chenfenster mit Utensilien aus der Puppenk├╝che geschm├╝ckt und finde es ganz niedlich. Man braucht dazu aus dem Spielwarengesch├Ąft kleine K├╝chenger├Ąte, wie Quirl, Schneebesen, Nudelholz, ... Es gibt sie noch aus Holz…
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4.9.10 von spaetzchen
Fensterdekoration
Mehr Platz in der Küche
Mehr Platz in der Küche
Da meine kleine K├╝che wenig Stauraum hat, habe ich mir folgende L├Âsung ausgedacht: Ich habe mir ein viereckiges Kuchengitter und Edelstahlhaken gekauft, es an der Wand…
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12.9.10 von PauIaa
Verstauen & Organisieren
Hübsche Deko für die Küche
Hübsche Deko für die Küche
Hallo, hier kommt ein Tipp f├╝r eine h├╝bsche K├╝chen Deko. Nachdem mir zuletzt eine Herdabdeckplatte von meinem Carankochfeld zerbrochen war, musste ich mir zwangsl├Ąufig neue…
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23.3.13 von Daggi59
Dekorieren - allgemein
Wer kennt es nicht. Die Brutzelei macht Spaß und das Saubermachen ist echt Sch.... Im Laufe der Zeit setzt sich, trotz Dunstabzugshaube in der…
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11.10.06 von JU Hartmann
Schränke & Oberflächen

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