Spargel Auflauf

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Schneller Spargelauflauf
Zutaten für einen Spargelauflauf ca. 500 g frischer Spargel ca. 300 g Kartoffeln 1 Paket gekochten Schinken 1 Becher Creme Fraiche 1 Paket geriebener Edamerkäse Salz, Pfeffer, Knoblauch Zubereitung Kartoffeln…
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7.6.06
Aufläufe
Nudelauflauf mit Spargel und Hähnchen
Zutaten: 500 g breite Bandnudeln 500g H├Ąhnchen- oder Putenbrust 300g frischer Spargel 1 Packung So├če Hollandaise (Tetrapack) Salz und Pfeffer zum W├╝rzen Die Nudeln wie vorgeschrieben im Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit die H├Ąhchenbrust in St├╝cke schneiden, w├╝rzen und anbraten. Den…
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2.4.06 von anja
Aufläufe
Spargelauflauf
Dieser leckere Auflauf ist eigentlich ein Diabetiker-Rezept, schadet aber "Gesunden" auch nicht. Und es schmeckt so lecker, dass man sich reinlegen könnte! Für 2 Personen braucht ihr 500 g Spargel. Diesen wie gewohnt vorbereiten…
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22.4.12 von mops
Diät- & Diabetikerrezepte
Weltbester Spargelauflauf
Zutaten für 4 Personen 1200g Spargel 400g neue Kartoffeln 280g Kochschinken 3 Tomaten Butter 2 Frühlingszwiebeln Salz Pfeffer Estragon 300ml Sahne 3 Eier 150g geriebenen Gouda Zubereitung Spargel schälen, in…
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27.5.10 von windy4
Aufläufe
Filetspitzen-Makkaroniauflauf mit grünem Spargel
Filetspitzen-Makkaroniauflauf mit grünem Spargel

1 Std. 10 Min.

Neulich gab es einen Makkaroniauflauf mit Schweinefilet und grünem Spargel, den ich aus Zeitgründen schon am Vortag vorbereitet habe. Das gefällt mir bei Aufläufen grundsätzlich besser, da…
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18.4.18 von xldeluxe_reloaded
Aufläufe
Spargel aus der Auflaufform. Zutaten Spargel (ungeschält, wer nicht selber schälen will, ein paar Schalen mitgeben lassen) Butter Salz Zucker Gemüsebrühe eine…
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22.4.10
Gemüse
Bavaria-blue-Auflauf
Zutaten: 1 kg Schnitzel- oder Schweinefiletfleisch 250 g Zwiebeln 1 Dose Champignons 500 g Porree 2 P. Rahmsoße 1/4 l süße Sahne 1/4 l Weißwein 250 g Bavaria-blue Käse Das Fleisch schnetzeln, anbraten, salzen…
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8.8.07 von Brigitte
Aufläufe
Lauchauflauf mit Fisch
Da Fisch gesund ist, kann man diesen auch mal in einen Auflauf packen. Zutaten Ca. 4 Personen: 400-500 g Seelachfilet 400-500 g Lauch 100-150 g geriebenen Käse 1 Becher saure Sahne…
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28.8.14 von Roschtockerin
Aufläufe & Pfannen
Mexikanischer Auflauf
Man benötigt dazu: 3-4 Flaschen Mexicana Salsa Suace 500-1000g Hackfleisch 1-2 Knoblauchzeheln 1 sehr scharfe Pepperoni 1-2 Packungen Gratinkäse 4 Packungen Tortilla Chips Und so gehts: Hackfleisch anbraten, die Knoblauchzehe untermischen und…
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20.2.06 von Saseal
International
Spinat-Auflauf
Zutaten können nach Bedarf geändert, mal mehr mal weniger oder ersetzt werden... Man braucht: Spinat (Tiefkühl auftauen lassen) Nudeln (egal welche) je nach Größe 1 oder mehr gekochte Eier Fleisch nach belieben…
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10.1.07 von Juliane
Aufläufe
Grundmasse: 1/2l Milch 200g zerbrochenen Zwieback Zwiebackw├╝rfel mit kochender Milch ├╝bergie├čen. 15 Minuten abk├╝hlen lassen. Schaumasse: 65g Margarine oder Butter 60g Zucker 2 Eigelb 75g Rosinen Margarine oder Butter, Zucker und Eigelb schaumig r├╝hren. Die Rosinen beigeben. Zubereitung: Von den beiden Eigelb das ├╝briggebliebene Eiwei├č zu…
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15.11.09 von droeppel
Eier-, Milch- & Getreidespeisen
Der preiswerte "Studentenauflauf"
Hier ist ein einfaches Rezept f├╝r 4 Personen einfach, billig und lecker! Zutaten: 4 Karotten 2 gro├če Tomaten 2 kleine Zucchini 2 Zwiebeln 500 g Nudeln 1 Gem├╝sebr├╝hw├╝rfel B├ęchamelsauce (evtl. aus der Packung) geriebener K├Ąse (Emmentaler, Gouda, ...) Salz Zubereitung: f├╝r 4 Personen Das Gem├╝se in St├╝cke…
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8.11.10 von engelmetatron
Aufläufe
Das essen sogar meine Kinder, beide!! Und das heißt schon was. Geht superschnell für einen Auflauf. Das mag dann auch die Mutti. Zutaten …
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29.9.10 von kurzi68
Aufläufe
Früchte-Cobbler (=Auflauf, super lecker, einfach, schnell, günstig!)
Ich muss zugeben, das Rezept ist von einem britischen jungen Koch geklaut, aber es ist so wahnsinnig lecker, dass ich es euch unbedingt zeigen muss... Aaalso, das ist eine Art Auflauf, auch wenn's zunächst…
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8.6.09 von pipelette
Aufläufe
Brokkoli-Kartoffel-Auflauf
Brokkoli-Kartoffel-Auflauf

50 Min.

Hier ein leckeres und sehr einfaches Rezept, bei dem es mal wieder nicht genau um die Mengen geht, Zutaten einfach nach Appetit oder Personenzahl nehmen! …
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12.10.12 von nellocat
Aufläufe & Pfannen
Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf mit Tomatensoße
Zutaten für 3-4 Personen je 250g Blumenkohl und Brokkoli 4 Zucchini Salz 4 EL Butter 2 EL Mehl 800ml Milch 100g geriebener Gouda Pfeffer 2 Eigelb 4 EL Sahne 2 Pck. Tomatensoße mit Kräutern…
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18.1.07 von Claudia
Gemüse
Couscous-Auflauf
Couscous-Auflauf

1 Std. 15 Min.

Hier ist ein Rezept für einen leckeren Couscous-Auflauf, der einer Tagine nachempfunden ist. Eine Form wird vegetarisch angeboten, die andere mit gleichem Rezept mit geschmortem Huhn. …
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8.7.14 von Ellaberta
Aufläufe & Pfannen
Kartoffel-Käse-Auflauf
Zutaten: Ca. 2 kg Kartoffeln 300 - 400 g Maasdamer K├Ąse (Scheiben) 200 g geriebener K├Ąse (Emmentaler oder Gouda) 100 g roher Schinken Salz, Pfeffer, etwas Butter oder Butterschmalz Zubereitung: Die Kartoffeln waschen, kochen und pellen, in Scheiben schneiden. Den Schinken w├╝rfeln…
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18.7.08 von Birgit
Aufläufe
Tomaten-Toast-Auflauf mit Gouda und Höhlenkäse
Tomaten-Toast-Auflauf mit Gouda und Höhlenkäse

1 Std.

Tomaten-Toast-Auflauf mit Gouda- und Höhlenkäse. Zutaten für 4 Personen: 5 große Fleischtomaten 1-2 große Zwiebeln 100 g Höhlenkäse in Scheiben 200 g…
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7.8.10 von DarthPeter
Aufläufe
Zutaten: ├ľl 400 g Hackfleisch Salz Pfeffer Muskat Paprika, edels├╝├č Knoblauch 2 Pastinaken 400 g Kartoffeln 1 Stange Lauch 1 Paprika 400 ml Sahne 1 EL Gem├╝sebr├╝he K├Ąse Ofen auf 200┬░C vorheizen. Hackfleisch scharf anbraten und w├╝rzen, gegen Ende etwas Knoblauch dazugeben. Auflaufform fetten. Pastinaken und Kartoffeln sch├Ąlen und in…
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4.2.12 von vanita
Aufläufe & Pfannen
Sommerlicher Thunfisch-Auflauf
Man benötigt folgende Zutaten für den sommerlichen Thunfisch-Auflauf: 1 Kochbeutel Reis 3 Fleischtomaten (oder 6 kleine Tomaten) 1 Schlangengurke 250 ml Sahne (bei Lactoseintoleranz durch Sojasahne ersetzen, hat auch nur den halben Fettgehalt) Dill…
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19.8.12 von Garlic
Aufläufe & Pfannen
Schneller Grießauflauf
3 Eier mit 100g Zucker, 1 Prise Salz und einer abgeriebenen Zitronenschale schaumig rühren. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eine hohe Auflaufform ausfetten. 250 Gramm Grieß unter die Schaummasse mischen in die Form füllen und…
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29.3.06 von Wurst.
Aufläufe
Würzige Kruste für Aufläufe
Würzige Kruste für Aufläufe
Würzige Kruste für Aufläufe: Ich ersetze 1/3 des Käses durch Röstzwiebeln, vermenge alles gut und streue diese Masse auf den Auflauf. Uns schmeckt…
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24.7.14 von Bea3
Aufläufe & Pfannen
Schweizer Brot-Eier-Pfanne
Hier das Rezept f├╝r eine Schweizer Brot-Eier-Pfanne, ein k├Âstlicher Auflauf und au├čerdem auch sehr preiswert. An Tagen, an denen man vor lauter Arbeit nicht zum Einkaufen kommt, schlage ich euch diesen Auflauf vor. Selbst wenn…
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27.9.12 von Ellaberta
Aufläufe & Pfannen
Zutaten 500 g Rosenkohl (frisch oder tiefgefroren) 500 g Kartoffeln 200 g Kasseler ohne Knochen 1 Zwiebel 40g Butter oder Margarine 30 g Mehl 150 ml Milch 250 ml Sahne 125 ml Kochwasser…
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5.3.07 von jojomama
Aufläufe
Spinat-Nudel-Auflauf
Aus der Not geboren, Hunger und nur Reste in K├╝hlschrank und K├╝hltruhe. Zutaten: 250 Gramm Spiralnudeln 250 Gramm Rinder- oder Schweinegehacktes 250 Gramm Kochschinken 250 Gramm Blubbspinat (Iglo) 2 Zwiebeln 150 Gramm gerieben K├Ąse 20 g Butter Oliven├Âl (oder anderes) Gew├╝rze nach Geschmack: Salz, Pfeffer,…
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25.7.06 von Eddi
Aufläufe
1 Kopf oder 2 Päckchen Tiefkühl-Rahmblumenkohl 500 g Gehacktes 350 g Spätzle 2 Päckchen Sauce Hollaindaise 1 1/2 Päckchen Sahneschmelzkäse (wem der nicht schmeckt, nimmt einfach anderen!) Kopf oder Rahmblumenkohl kochen, Gehacktes anbraten und…
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21.3.06 von Bianca
Aufläufe
Delo-Auflauf
Man ben├Âtigt: 1 Paket Makkaroni 1 Paket chinesisches Pfannengem├╝se 500 g Gehacktes halb/halb 1 Becher Sahne 1 doppelte Dose Tomatenmark 1 T├╝te geraspelten K├Ąse (Sorte egal) Salz & Pfeffer Als erstes die Makkaroni kochen. In der Zwischenzeit das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer…
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14.2.07 von Mabim
Aufläufe
Kinderleichter Kartoffelauflauf
Zutaten: einen kleinen Topf Kartoffeln Cocktailtomaten Wiener 2 Becher Creme Fraiche (ich nehm immer einen normalen und einen mit Kräutern) 2 Eier Kräuter Reibekäse Am besten ihr kocht die Kartoffeln ungeschält schon mal vor,…
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25.2.07 von Julia
Aufläufe
Wenn ich einen Auflauf oder Gratin koche, mache ich anstelle einer umständlichen Mehlswitze, eine ganz einfache Soße. Ich bereite ca. 200 ml Brühe zu…
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4.11.05 von Besura
Saucen
Thunfischauflauf mit Spaghetti und Knoblauchsauce
Folgendes Rezept hab ich von meinem Freund. Das hat er am ersten Wochenende gemacht, als ich bei ihm übernachtet habe und mich damit sofort rumbekommen ;D Also ihr braucht für 4 Personen: 2…
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12.9.07 von Caro
Aufläufe
Falscher Spinat Uffluf: Durch Zufall bin ich auf diese Idee gekommen, aus Endiviensalat, Spinat zu machen, der ist so was von gut geworden, er ist mild…
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2.11.19 von heine
Resteverwertung
Für 6 Personen/Zubereitungszeit: ca.1 Stunde/Backofen vorheizen 180°C Zutaten: 5 Äpfel / etwas Zitronensaft / 7 Zwiebäcke / 250 ml Milch / 2 Eier / 50 g Zucker / 1 Prise Zimt / etwas Butter …
Gemüse-Nudel-Auflauf (mal mit Fisch, mal mit Fleisch, mal gemischt)
Hier ein Lieblingsrezept meiner Kinder. Zutaten: gekochter Schinken, ca. 1/2 Pck. oder Thunfisch (1 Dose) oder Speck (nach Gef├╝hl, da er einen intensiven Eigengeschmack hat). Gem├╝se: 1x Aubergine, 1x Zucchini, nach Geschmack Oliven, 1x Paprika, 1/2…
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10.5.12 von Levana
Aufläufe & Pfannen
Pikanter Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf
Zutaten für 4 Personen 1 kg Hackfleisch 2 altbackene Brötchen 1 Zwiebel 3 Eier 600 g Champignons 1 kg Kartoffeln 300 g Creme fraiche 3 EL scharfer Senf 2 EL getrocknetrer Majoran 1 Bund…
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1.11.10 von engelmetatron
Aufläufe
Perlas Schönbrunner Reisauflauf mit Orangensauce
Wenn es in Wien etwas besonders Feines gibt, dann kriegt es entweder das Wort "Kaiser" vorangestellt, oder das Wort "Sch├Ânbrunn". Denn wenn es etwas mit dem Kaiserlichen Schlo├č Sch├Ânbrunn zu tun hat, muss es gut…
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14.10.11 von Perla-La-Gadeon
Aufläufe
Kirsch-Quark-Auflauf
Kirsch-Quark-Auflauf
Da eine liebe Freundin von mir dieses Jahr sehr viele Renekloden (wilde Pflaumen) im Garten hatte, habe ich diesen Auflauf mit denselbigen gemacht. Hier jedoch…
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6.8.11 von hannilein
Aufläufe
Für den großen Hunger: Kartoffel-Zwiebel-Torte
Statt Torte k├Ânnte man auch Auflauf sagen - schmecken tut dieses Gericht sehr gut, kostet nicht viel und macht mindestens 4 Leute pappsatt. Man braucht: Eine gro├če Auflauf- oder Kuchenform. Eine Pfanne zum Zwiebelbraten. 4 Pfund Kartoffeln, halb-fest…
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17.1.12 von Ellaberta
Aufläufe & Pfannen
Schinkenmakkaroni - Auflauf eifrei
250g Makkaroni 150g gekochter Schinken 1Pck. geriebener K├Ąse 1/4 l Milch oder Sahne 10g Ei-Ersatz 40ml Wasser Gew├╝rze Makkaroni bissfest kochen Schinken w├╝rfeln 10g Ei-Ersatz in 40ml Wasser verr├╝hren, Milch/Sahne hinzuf├╝gen und miteinander verquirlen, nach belieben w├╝rzen. In eine ausgefettete Auflaufform lagenweise Makkaroni, Schinkenw├╝rfel…
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8.10.07 von Steffi
Rezepte & Tipps für Allergiker
Für einen schnellen und leckeren Nudel-Würstchen-Auflauf braucht man folgendes:  1 Becher Creme Fraiche 4-5 EL Ketchup Würstchen Nudeln  Pfeffer, Salz, Paprika, weitere Kräuter/Gewürze nach Geschmack  Käse zum bestreuen Zubereitung: Die Nudeln…
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7.9.13 von Silvercat
Aufläufe & Pfannen
Blumenkohlauflauf
Blumenkohlauflauf

1 Std. 10 Min.

Zutaten 1 kleiner Blumenkohl 125 g Salami-Schmelzkäse ca. 350 g Makkaroni 350 g Kasseler 1 Zwiebel etwas Fett zum Braten Mondamin zum andicken …
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23.3.09 von Kriddel
Aufläufe
Kartoffel-Tomaten-Käse-Auflauf
Kartoffel-Tomaten-Käse-Auflauf
Ein leckerer, schnell zubereiteter Kartoffel-Tomaten-Käse-Auflauf. Zutaten 500 g Pellkartoffeln 300 g Tomaten 300 g Gouda Öl, Salz, Pfeffer, Petersilie oder Kräuter …
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1.10.05 von Squebles
Kartoffeln
Zutaten: 1 Pfd Gehacktes (nehme immer halb/halb) 1 rote Paprika 1 Fl. Chili-Sauce (250ml) 1 Becher Sahne 1 Pckg. Philadelphia Käse o.ä. 1 große Zwiebel Zubereitung: Gehacktes + Zwiebel anbraten.…
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17.2.10 von keksmonster
Hackfleisch
Kartoffel-Spinat-Gorgonzola-Auflauf mit Hühnchen
Gestern sind vom Mittag Kartoffeln und zwei (unpanierte) Hühnerbrüste über geblieben, für den nächsten Tag hatte ich schon den Eintopf fertig, also wollt ich es zum Abendessen mit verwerten. Das ist dabei rausgekommen: Für…
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3.2.12 von chrissyabg
Aufläufe & Pfannen
Mediterraner Schafskäse-Gemüse-Auflauf
Mediterraner Schafskäse-Gemüse-Auflauf

30 Min.

Schafskäse ist echt lecker und als Auflauf mit Gemüse schmeckt er noch mal so gut. Bevor wir loslegen brauchen wir noch folgendes: Zutaten …
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29.9.12 von Mogli
Vegetarische Rezepte
Jo's Blumenkohl-Schinken-Bratwurst-Käse-Auflauf
Jo's Blumenkohl-Schinken-Bratwurst-Käse-Auflauf

1 Std. 20 Min.

Allgemeines: Blumenkohl in Salzwasser, dann entweder Hollandaise oder angeröstetes Paniermehl drüber. Schmeckt zwar lecker, war mir aber auf Dauer ein bisschen langweilig. Also habe…
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17.4.11 von JoSchmi
Aufläufe
Käse fürs Überbacken mit dem Sparschäler
Wenn ich einen Auflauf koche, ist meist zu schälendes Gemüse dabei. Also habe ich meinen Sparschäler sowieso im Einsatz... Einmal kurz abwaschen und dann damit das Käsestück abhobeln und die Scheibchen schön auf dem Auflauf verteilen. …
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25.8.13 von Symbi
Koch-Tipps
Curry-Kartoffel-Auflauf
Zutaten: 6-10 Kartoffeln 3 Becher Sahne 500 g Gehacktes Currygewürz geriebenen Käse (Gouda oder Emmentaler) Zubereitung: Gehacktes anbraten, Pellkartoffeln kochen. Curygewürz auf der Sahne verteilen, nicht sparen (aber nach Geschmack).…
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21.3.06 von Bianca
Aufläufe
Aus Essensresten, die man eingefroren hat, Aufläufe "basteln".  Da wir nur noch zu zweit sind, bleibt es nicht aus, dass mal vom Mittagessen, Gemüse, Fleisch, Reis oder Nudeln übrig bleiben. Da ich es nicht…
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7.3.14 von wollmaus
Resteverwertung
Kartoffel-Spinat-Lachs-Garnelen-Auflauf
Kartoffel-Spinat-Lachs-Garnelen-Auflauf
Dieser Auflauf geht schnell und schmeckt uns allen sehr gut. Damit es schneller geht, koche ich die Kartoffeln oft schon am Vortag. 12 gro├če Pellkartoffeln kochen,…
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26.1.10
Aufläufe

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