Spargelsalat

Salat der Saison: Fruchtiger Spargelsalat - jetzt ist die richtige Jahreszeit für eine gesunde Vitaminbombe!   Für einen delikaten fruchtigen Spargelsalat benötigt man: Zutaten:  …
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8.5.14 von xldeluxe Vegetarische Salate
Hier mal eine kleine Abwandlung von Spargel, selbst kreiert und für lecker befunden: Für zwei Personen braucht man: ca. 500 g weißen Spargel, nicht zu dick Bunte Salatmischung (Chicoree - Radiccio - etwas…
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Erfrischender Spargelsalat mit Cocktailtomaten. Spargel schälen (egal welcher: grün, weiß oder violett) und in mundgerechte Stücke schneiden. In einer Pfanne etwas Butter (oder mein Tipp: Albaöl) leicht erhitzen und die Spargelstücke anbraten, bei schwacher Hitze,…
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31.5.12 von Gerechtigkeitsapostel Vegetarische Salate
Hört sich vielleicht merkwürdig an, schmeckt aber sehr gut 500 g weißer Spargel 250 g Erdbeeren 1 Becher Schmand 2 TL grüner eingelgter Pfeffer Salz, Zitronensaft oder besser Balsamico Essig Spargel bissfest kochen und lauwarm mit den geputzten und gewaschenen Erdbeeren…
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23.5.06 von Duckma Vegetarische Salate
6-8 Personen 500 g Spargel, weiß 500 g Spargel, grün 500 g Tomaten (kleine Party- oder Cocktailtomaten) 200 g Zuckerschoten (manche nenne die auch Zuckererbsen) 500 g Hähnchenbrustfilet Basilikum(Frisch oder Tiefkühl) 4-6 EL Öl…
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9.6.07 von Nachi Nicht-vegetarische Salate
Ich hatte nach einem Spargelmenü Spargel übrig und hab daraus folgenden Salat gemacht: ca. 1 kg gekochter Spargel 200 g gekochten Schinken 5…
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von Nicht-vegetarische Salate
Zutaten Für ca. 3 Personen benötigt man: 1kg Spargel 500g Neue Kartoffeln 1 Bund Frühlingszwiebeln 250g Räucherlachs 400g Frische Champignons Für die Salatsauce: ca. 4-5 EL Weißweinessig ca.…
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9.5.06 von Rausg'schmeckte Nicht-vegetarische Salate
Bei uns gibt es auf den Feldern frischen geschälten Bruchspargel zu kaufen. Der ist natürlich für Suppen geeignet. Ich bereite hiervon einen leckeren Spargelsalat mit Schinken und Ei zu, der inzwischen zu unserem Lieblings-Spargel-Rezept geworden ist…
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6.6.14 von 0711brigitte2000 Nicht-vegetarische Salate