Zu scharf - Rezepte & Hausmittel

Katzen daran hindern, Krallen an Holzmöbeln zu schärfen
HaustiereKatzen daran hindern, Krallen an Holzmöbeln zu schärfen
Manche Katzen lieben es, ihre Krallen an Tisch- oder Stuhlbeinen zu schärfen. Obwohl sie einen tollen Kratzbaum haben! Da Katzen klebrige Pfoten hassen, kann…
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20.3.11 von Ellaberta
ResteverwertungScharfe Pfeffersoße zu Steaks & Co aus Resten
Vom Silvester-Raclette/Fondue hatte ich noch jede Menge (unangetastete) Mix Pickles, Rohkostsalate, Partyspieße mit Gurken, Mais, Champignons und diverse Soßen wie Chilisoße, Schaschliksoße usw. übrig. Die habe ich heute alle zusammen in die Küchenmaschine geworfen, etwas…
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3.1.13 von xldeluxe
Soßen, Dips & BrotaufstricheScharfe Erdbeersoße zu Steaks
Am besten schmeckt die scharfe Erdbeersoße zu Straußensteaks oder Hirschsteaks und auch zur gegrillten Entenbrust. Man nehme pro Person: Etwa 100 g Erdbeeren, in Stücke geschnitten, Pfeffer und Chili nach Geschmack, Ein paar…
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Soßen, Dips & BrotaufstricheSüß-sauer scharfes Zucchini-Zwiebel-Obst-Chutney
In meinem Gemüsegarten explodieren die Zucchini und da bietet sich ein feuriges, süß-sauer scharfes Zucchini-Zwiebel-Obst-Chutney, nach dem Prinzip “Alles muss weg” an. Ich koche…
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22.7.14 von xldeluxe
ZubereitenScharfer Chili-Honig - passt gut zu asiatischen Gerichten
Chili-Honig oder Habanero-Honig ist eine scharfe Köstlichkeit, die asiatischen Gerichten den besonderen Kick gibt, sich aber auch zum Marinieren gut eignet, zu Gegrilltem und auch…
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24.2.15 von xldeluxe
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ZubereitenButtermilch für zu scharfe Saucen
Hier ein super Tipp, falls die Sauce oder Suppe mal zu scharf geworden sein sollte: einfach etwas Buttermilch in die Sauce/ Suppe geben! Buttermilch hat keinen besonderen eigenen Geschmack, neutralisiert aber sehr gut Schärfe!…
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18.6.13 von lara2000
GetränkeScharfe Zuckerpuppe
Zutaten: 1 Fl. Wodka, 5 - 10 frische Chillischoten (je nach Geschmack), ca. 1 Hand voll Kandiszucker Ca. 1/3 der Wodkaflasche abgießen, Chilli in kleine Stücke schneiden, Kandiszucker rein und ca. 2 Wochen ziehen lassen. Durch…
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9.9.07 von J.J.
ZubereitenZu viel Chili in der Suppe - entschärfen mit Öl
Zu viel Chili in der Suppe? Wenn die Suppe etwas dünner ist, eine Tasse Öl reinkippen umrühren und warten bis sich das Öl oben wieder…
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23.10.11 von imacari
Geschmorte scharfe Frühlingszwiebeln (Cebollitas) zum Steak

2 Std. 50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGeschmorte scharfe Frühlingszwiebeln (Cebollitas) zum Steak
Hast du auch in deinem Garten Frühlingszwiebeln im Überfluss? Wenn dir die Verwendungsarten ausgegangen sind, hier noch eine superleckere Variante.
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19.6.18 von xldeluxe_reloaded
Zu scharf gegessen? Banane hilft
ZubereitenZu scharf gegessen? Banane hilft
Nach einer Doku von BBC hilft richtig weder Bier, Milch oder ähnliches. Es wurde an mehreren Leuten getestet und als erstaunliches Ergebins kam heraus, dass schon…
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2.2.06 von TomsGhost
Essen zu scharf: Ein Löffel Zucker hilft sofort
ZubereitenEssen zu scharf: Ein Löffel Zucker hilft sofort
Dein Essen ist zu scharf geraten? Keine Sorge, man kann die Schärfe mit einem Löffel Zucker abmildern.
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27.11.11 von Ellaberta
ZubereitenMal wieder zu scharf gewürzt? Nimm Zitronensaft
Wenn das Essen mal wieder vor Chili strotzt und einem fast die Kehle ausbrennt, genügt ein wenig Zitronensaft, um einen Teil der Schärfe zu binden.…
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8.9.06 von Hightower
Zu scharf gegessen? Essig hilft
ZubereitenZu scharf gegessen? Essig hilft
Nach einem Chilli oder Pepperoni oder ähnlichen Erlebnis, brennt einem schon gern mal der ganze Mundraum (mindestens die Zunge). Auch wenns komisch klingt: Ein…
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27.9.05 von Flieger
Zu scharf gegessen? Milch hilft
ZubereitenZu scharf gegessen? Milch hilft
Jeder kennt das: Zu viel Pfeffer oder Chili im Essen und schon wird einem "richtig warm ums Herz". Tritt der Fall ein, trink einfach ein…
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11.8.05
Zu scharf gewürzt? Nimm Sauerrahm
ZubereitenZu scharf gewürzt? Nimm Sauerrahm
Das Essen ist zu scharf geraten? Dann stellt am besten einen Sauerrahm mit auf den Tisch. Jeder kann dann nach Belieben Sauerrahm zum Dippen auf seinen…
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9.7.06 von Steff
Essen zu scharf gewürzt? Einfach Karotten mitkochen
ZubereitenEssen zu scharf gewürzt? Einfach Karotten mitkochen
Also: Ich hatte Gulasch mit zuviel Sambal Oelek gewürzt, war verdammt Chili-Scharf! Sahne reingetan, half minimal! Verdünnt mit Fond, brachte nix außer…
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4.3.07 von mischpoke
ZubereitenEssen zu scharf geraten - Schärfe mildern
Das Essen ist gelungen, aber leider zu scharf geraten? Da hilft Milch um die Schärfe zu mildern. Wenn ich beim Kochen zuviel Chili, Pfeffer oder…
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19.7.14 von bookman007
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsNudeln mit Thunfisch-Möhren-Sauce (am besten scharf)
Man braucht nicht viel: - 500g Nudeln (Spirelli find ich passend) - ein Paket Möhren - 1-2 Dosen Thunfisch (kann man bei vegatarischen Essen aber sehr gut drauf verzichten) - 1 Zwiebel - 3 große Knoblauchzehen - 200g süße Sahne - Olivenöl…
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7.6.06 von klappskallikow
Rassierklingen länger scharf
BeautytippsRassierklingen länger scharf
Einfach die Rassierklinge nach Benutzen sauber machen und in einen Becher gefüllt mit Wasser und 2 bis 3 Tropfen Spülmittel lagern bis zum nächsten Gebrauch.…
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31.3.08 von Jasmin
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsArabisches Salatdressing, süß und scharf *LECKER*
10 EL Olivenöl 10 EL Balsamicoessig 10 EL Selter 2 EL Nutella (wahlweise Honig) 2 Knoblauchzehen 3 Messerspitzen Currypulver 3 Messerspitzen Paprikapulver edelsüß Basilikum und Petersilie (wenn möglich frisch, oder tiefgefroren) Pfeffer und Salz…
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22.8.07 von Alex
Soßen, Dips & BrotaufstricheChinasauce - scharf
1/2 - 3/4l Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Mit Hühner- oder Rinderbouillon zu einer kräftigen Brühe abschmecken. 3 - 4 Esslöffel Sojasauce hinzufügen. Dann mit Sambal Oelek scharf abschmecken. Mit Paprikapulver und…
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3.5.09 von Der_Hobbykoch
Alten Eiskratzer wieder scharf machen
Wissen & TechnikAlten Eiskratzer wieder scharf machen
Den Eiskratzer mit 600er Schleifpapier vorsichtig auf einer ebenen Fläche leicht abschleifen. Ist nachher wieder wie neu. Nur darauf achten, dass der Winkel des Kratzers…
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10.12.05
Rasierklingen länger scharf
BeautytippsRasierklingen länger scharf
Einfach nach dem Rasieren Klinge mit dem Finger (in der Richtung, in der man sich nicht schneidet...) etwas sauber streifen und in ein Glas Wasser…
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8.11.07
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLeckeres Dressing - fruchtig und scharf
Durch ein Experiment habe ich folgendes Rezept erfunden, dass jeden Eisbergsalat zum Knaller macht: Zunächst den Saft einer Zitrone mit zwei Teelöffeln Sahne, Creme fraiche oder Joghurt mischen, dazu Petersilie und Dill sowie Honig,…
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1.3.06 von goody
Wie bleiben Messer scharf?
ZubereitenWie bleiben Messer scharf?
Wenn wir also nun schon beim Metzger im Ort waren, um unsere Messer scharf zu machen, dann sollten sie das auch bleiben. Wenn man ein…
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19.3.07
Scharf gewürztes Rindfleischhack mit geschmorten Stangenbohnen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsScharf gewürztes Rindfleischhack mit geschmorten Stangenbohnen
Diese Schmorpfanne ist in meiner Familie ein Lieblingsgericht, gerade im Herbst an kühlen Tagen freuen sich alle darauf. Wichtig für das gute Gelingen sind…
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19.9.13 von Ellaberta
Ente Süß-Scharf

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Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsEnte Süß-Scharf
Zutaten (4 Personen) 2 Entenbrüste 4 Karotten 500 g Bohnen (frische) 1 Bund Frühlingszwiebeln 250 g Sojabohnenkeimlinge 2-3 Chilis 2-3 Knoblauchzehen 3 EL…
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1.3.07 von Bernhard
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsAnanas-Zwiebel-Salat (scharf)
Vorbereitung: Man nehme 5-6 Gemüsezwiebel und schneide diese relativ klein (Viertel bis Achtel Stücke). Danach die Zwiebel in reichlich Wasser ca. 1 Liter kochen, bis sie weich (glasig) sind. Eine Dose Ananas in Stücken (375g ca.) öffnen. Das…
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2.9.06 von Markus Jansen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMango Chutney - scharf
Mein absoluter Renner. Wir benötigen: - 480 g Mango aus der Büchse - den Saft aus der/den Büchsen - 300 g frische Mango (wer wirklich auf guten Geschmack Wert legt, nimmt Flugmango) - 30 g geschälten Ingwer - 1 Frühlingszwiebel - 1…
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5.1.11 von Himbeerfleischer
Süß oder scharf: Welchen Senf nehme ich?
ZubereitenSüß oder scharf: Welchen Senf nehme ich?
Bei verschiedenen Gerichten wie z. B. Rostbratwürsten steht man vor der Entscheidung: Welcher Senf passt besser, süß oder scharf? Probier diese geniale Idee.
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26.2.19 von hughie
Frauenrasur: Rasierer, der lange Zeit scharf ist
BeautytippsFrauenrasur: Rasierer, der lange Zeit scharf ist
Alle Frauen stehen vor dem Problem, dass die Frauenrasierer nach ein paar Wochen schon den Geist aufgeben, und man eine neue TEURE Klinge braucht. Mein Tipp:…
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19.3.06
Rasierklingen bleiben scharf durch Duschgel
BeautytippsRasierklingen bleiben scharf durch Duschgel
Ich habe mich bisher immer über die kurze Lebenszeit von Rasierklingen geärgert. Ich bin begeisterter Nassrasierer und habe natürlich auch Rasiercreme verwendet. Bei einem…
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5.4.12 von Charle48
Messer bleiben scharf
ZubereitenMesser bleiben scharf
Wer einen Messerblock besitzt, sollte die Messer darin auch richtig aufbewahren! Viele machen den Fehler und schieben ihre Messer mit der Schneidefläche nach unten…
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21.11.07 von Anja L.
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFischstäbchen-Variante (Curry, scharf)
Wenn beim großen A Chinawochen sind, bekommt man i.d.R auch immer Currypaste. Warten, bis die Pfanne erhitzt ist, wie gehabt einen dicken Esslöffel Öl…
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9.3.06 von kp
Pfeffermühle wieder scharf bekommen
ProdukttippsPfeffermühle wieder scharf bekommen
Leider werden alle Pfeffermühlen irgendwann einmal unscharf und wir drehen uns dusselig. Hier nun mein Tipp. Einfach ein paar Körner grobes Salz reintun und diese mahlen. Anschließend…
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23.10.10 von Labertasche
Jo's Männer Chilli - scharf
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsJo's Männer Chilli - scharf
Ein paar Anmerkungen vorweg: Das Rezept sieht kompliziert aus ist es aber NICHT. Es ist für Männer geschrieben und nicht für Gourmetköche (obwohl…
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4.11.10 von JoSchmi
GetränkeIngwertee nicht mehr ganz so scharf
Ich mag Ingwertee. Allerdings, manchmal erwische ich welchen, der es echt in sich hat und der mir zuuu *scharf* nachbrennt. Neulich hatte ich noch…
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28.11.12 von auchnemutti69
Schweineschnitzel scharf paniert (für 2 Personen)

20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweineschnitzel scharf paniert (für 2 Personen)
Schweineschnitzel scharf paniert mit Erdnusspanade (für 2 Personen) Zutaten 2 Schweineschnitzel etwas Mehl Pfeffer, Salz 1 verquirltes Ei 1 altbackenes geriebenes Brötchen oder…
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10.4.06 von Christine
Messer schleifen - wann ist ein Messer scharf genug? | Frag Mutti TV
Putzen & ReinigenMesser schleifen - wann ist ein Messer scharf genug? | Frag Mutti TV
Wie schleift man ein stumpfes Messer mit dem Wetzstahl? Woran erkenne ich, ob das Messer scharf genug ist? Das zeige ich in diesem Video!
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4.4.10 von Bernhard
Rote-Linsen-Bällchen - scharf wie Oskar!
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRote-Linsen-Bällchen - scharf wie Oskar!
Diese köstlichen rote-Linsen-Bällchen mit Bulgur sind der absolute Hit! Vollgepackt mit Proteinen und Ballaststoffen sind sie der ideale Snack.
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15.4.11 von Backoefele
Haltbar machen & aufbewahrenSchlangengurken süß-sauer-scharf einlegen
Gerade in dieser Jahreszeit, wo Schlangengurken nur noch um die 30 Cent kosten, sollte man zugreifen und die Gurken einlegen. Benötigt werden gereinigte und…
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10.8.14 von xldeluxe
Sparen & RecyclingStumpfe Scheren/Nagelscheren wieder scharf machen
Stumpfe Nagelscheren/Scheren kann man einfach und schnell wieder scharf machen! Da ich Mama von 3 Kindern bin, ist meine Nagelschere sehr oft im Gebrauch und…
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9.11.12 von erdnuckel
ZubereitenMesser bleiben länger scharf
Ärgerlich, wenn die Messerklinge nach dem Schärfen schnell wieder stumpf wird. Mit diesem einfachen Tipp bleibt dein Messer länger scharf.
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7.1.22 von DWL