Zwiebel-Fleisch

Zwiebel lässt sich gut mit Allesschneider schneiden
Zwiebel lässt sich gut mit Allesschneider schneiden
Für alle Mengen geschnittener Zwiebeln, habe ich nun den Allesschneider entdeckt. Es klappt wunderbar, wenn man die Zwiebel sternförmig einschneidet. Je nach Bedarf, ob fein oder…
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18.3.13 von peggy
Zwiebel-Tipps
Zwiebel- u. Knoblauchgeruch von Händen entfernen - mit Zahnpasta
Zwiebel- u. Knoblauchgeruch von Händen entfernen - mit Zahnpasta
Wenn nach dem Schneiden von Zwiebeln oder Knoblauch, die Hände unangenehm riechen, hilft es die Hände mit Zahnpasta zu waschen. Die feuchten Hände gründlich…
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9.3.12 von Kimi
Gegen Gerüche
Kartoffelpürree mit Zwiebel
Wenn ich Kartoffelpürree aus gekochten Kartoffeln selber mache, kommt immer eine normal große Zwiebel mit rein und wird mit kleingestampft. Die Zwiebel immer mitkochen. Sahne oder Milch, Butter, Salz und Muskatnuss gerieben dazu geben. Zum…
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2.3.10 von Eriba
Kartoffeln
Gegrillte Zwiebel
Passend zur zu grillenden Zwiebel ein Stück Alufolie in die hohle Hand drücken. Etwas Olivenöl (oder irgendein anderes Speiseöl, ist wirklich wurscht!) über die hineingelegte Zweibel gießen, salzen, pfeffern, Folie gut verschließen, damit nix ausläuft,…
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23.5.05 von Günter
Gemüse auf dem Grill
Camembert in Zwiebel-Rosmarin-Marinade eingelegt
Dieser Snack kann sowohl als Vorspeise serviert werden als auch Teil eines großen Buffets für die Sommernachtsparty sein. Man braucht ein Schraubglas, das 1 Liter fasst. Da hinein legt man mehrere kleine Camembert-Käse,…
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6.7.13 von Ellaberta
Pikantes
Kalbsleber in einer Drei-Zwiebel-Sauce mit Sherry
Kalbsleber in einer Drei-Zwiebel-Sauce mit Sherry

20 Min.

Hier ist ein Rezept für ein festliches Essen, das nicht viel Arbeit erfordert und sehr lecker ist. Das heißt, wenn man Kalbsleber mag. Zutaten: …
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11.11.12 von Ellaberta
Steak, Schnitzel & Co.
Zwiebel gegen Pickel
Zwiebel gegen Pickel
Diesen Tipp habe ich von meiner Kosmetikerin bekommen. Einfach eine Zwiebel in der Mitte durchschneiden und dann auf dem Gesicht einreiben. Desinfiziert die Haut und…
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23.6.07
Pickel & Akne
Tomaten-Zwiebel Schnitte
Tomaten-Zwiebel Schnitte
Man nehme: - 1 Scheibe Brot oder Toast - 1 Tomate - 1/2 Zwiebel - Salatcreme (ist nicht so fettig wie Magarine) - Salz, Pfeffer - Auf das Brot als Magarinen-Ersatz…
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4.11.05 von Schocki
Fingerfood
Zwiebel-Sahne-Geschnetzeltes in Senfsauce mit Champignons
Zwiebel-Sahne-Geschnetzeltes in Senfsauce mit Champignons

45 Min.

Zutaten 500 g Putenfleisch (o. ä.) 350 g Champignons (frisch oder aus dem Glas) 5 mittelgroße Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 600 ml Fleischbrühe (=…
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14.9.07 von NancyH
Geschnetzeltes
Zwiebel- u. Knoblauchgeruch an den Händen bekämpfen
Zwiebel- u. Knoblauchgeruch an den Händen bekämpfen
Zwiebel- und Knoblauchgeruch von den Händen entfernt man kostengünstig und schnell mit Minzahnpaste. Die Hände damit einreiben, abwaschen und danach gut eincremen.…
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2.11.04 von Flodo2002
Gegen Gerüche
Der große Zwiebel-Schnibbeltest - was hilft wirklich gegen das Weinen? | Frag Mutti TV
Der große Zwiebel-Schnibbeltest - was hilft wirklich gegen das Weinen? | Frag Mutti TV
  Bernhard von Frag Mutti TV hat alle Methoden zum Zwiebelschneiden durchprobiert. Welche Tipps durchgefallen sind und bei welchen wirklich keine Tränen…
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18.4.10 von Bernhard
Zwiebel-Tipps
Fischfilet auf Zwiebel, Apfel und Rosinen
Zutaten für 4 Personen: 4 Stück Fischfilet nach eigener Wahl 2 große Zwiebeln 2-3 säuerliche,feste Äpfel 4 EL Rosinen Amaretto ca. 1-2 Likörgläser Zubereitung: Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebelringe…
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5.3.11 von resel
Fisch & Meeresfrüchte
Zwiebel schnell schneiden
Zwiebel schnell schneiden
Den Tipp habe ich von meiner Mutter abgeguckt. Es ist eine sehr schnelle Art des Zwiebelschneidens, man kann die Zwiebel damit in Scheiben oder in…
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27.11.12 von Goldpiranha
Zwiebel-Tipps
Wurst-Zwiebel-Pfanne
- du schnippelst 4 bis 5 Zwiebeln in Scheiben - das Gleiche machst du mit einer ganzen Fleischwurst im Ring - alles in einer großen Pfanne oder Topf anbraten - öffne in der Zwischenzeit zwei kleine oder eine…
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2.2.06
Wurst
Zwiebel-Sahne-Schnitzel
Zwiebel-Sahne-Schnitzel

40 Min.

Zutaten 1 Tüte Maggi oder Knorr-fix für Zwiebelsuppe 3 Schnitzel 2 Päckchen Sahne (à 200 g) Zubereitung Schnitzel in…
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10.9.04 von KeinSinglemehr
Steak, Schnitzel & Co.
Zwiebel keimen nicht im Karton mit Brötchen
Zwiebel keimen nicht im Karton mit Brötchen
Ich bewahre Zwiebeln in einem Karton auf. Ich lege sie nebeneinander, damit sie nicht keimen und lege ich ein altes, trockenes Brötchen dazwischen.…
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2.11.06 von kaminsky
Obst & Gemüse
Buttermilch-Kartoffelbrei mit knusprigen Zwiebel-Speck-Würfeln
Ein selbstgemachter Kartoffelbrei ist immer was ganz feines. Probiert doch mal diese Variante: Man braucht 1 Kilo halb-fest kochende Kartoffeln 500 ml Buttermilch 1 TL Salz eine Prise Muskat, frisch gerieben 1 EL Butter …
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12.2.13 von Ellaberta
Kartoffeln
Süß-sauer scharfes Zucchini-Zwiebel-Obst-Chutney
Süß-sauer scharfes Zucchini-Zwiebel-Obst-Chutney
In meinem Gemüsegarten explodieren die Zucchini und da bietet sich ein feuriges, süß-sauer scharfes Zucchini-Zwiebel-Obst-Chutney, nach dem Prinzip “Alles muss weg” an. Ich koche…
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22.7.14 von xldeluxe
Saucen
Zwiebel Dip
Zwiebel Dip

5 Min.

Ideal zum Grillen oder auch einfach zum Dippen. Angaben für ca. 4 Personen. Zutaten 2 Becher Schmand 1 Tüte Zwiebelsuppe (Knorr/Maggi…
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8.9.05 von Ines
Dips
Ananas-Zwiebel-Salat (scharf)
Vorbereitung: Man nehme 5-6 Gemüsezwiebel und schneide diese relativ klein (Viertel bis Achtel Stücke). Danach die Zwiebel in reichlich Wasser ca. 1 Liter kochen, bis sie weich (glasig) sind. Eine Dose Ananas in Stücken (375g ca.) öffnen. Das…
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2.9.06 von Markus Jansen
Vegetarische Salate
Zwiebel-Ananas-Salat
Zwiebel-Ananas-Salat

1 Std. 20 Min.

Dieses außergewöhnliche Rezept für einen Zwiebel-Ananas-Salat schmeckt das ganze Jahr über und passt gut auf ein warm-kaltes Büffet. Zubereitung Man nimmt Ananas aus…
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5.9.15 von Maeusel
Vegetarische Salate
Pilz-Zwiebel-Sahne-Nudelauflauf
Pilz-Zwiebel-Sahne-Nudelauflauf
Ein leckerer vegetarischer Nudelauflauf. Das Rezept müsst ihr ausprobieren. Zutaten 2 Dosen Pilze oder frische Pilze 2-3 kleine Zwiebeln 2 Becher Sahne …
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27.1.08 von Anni
Aufläufe
Reis-Zwiebel-Brotaufstrich (schmeckt wie Mett)
Zutaten für Reis-Zwiebel-Brotaufstrich: 100 g Reiswaffel, natur 2 Zwiebeln, klein würfeln 400 ml Wasser, wahlweise etwas Gurkensud 1 1/2 TL Salz 80 g Tomatenmark 1/2 TL Pfeffer (aus der Mühle) Die Reis-Waffel in…
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20.5.12 von Lichtfeder
Brotaufstriche
Zwiebel-Kammsteaks super einfach
Ich bin Single und habe allein kaum Lust zu kochen. Es sollte schnell gehen und preiswert sein. So habe ich mir am Wochenende mit minimalem Aufwand etwas sehr leckeres zubereitet, was ich euch gern vorstellen…
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3.10.11 von rubi
Fleisch-Tipps
Zwiebel-Möhren auf Brot: Snack oder auch richtige Mahlzeit
Zwiebel-Möhren auf Brot: Snack oder auch richtige Mahlzeit

15 Min.

Das Rezept habe ich vorhin von einem Bekannten bekommen, direkt nachgekocht und was soll ich sagen, ich war begeistert! Zutaten und Zubereitung: Man…
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22.10.04 von Tom
Fingerfood
Tipps rund um die Zwiebel
Tipps rund um die Zwiebel
Hier kommen ein paar Informationen und Tipps rund um die Zwiebel: Die Küchenzwiebel ist die schärfste Sorte. Das ätherische Öl Allicin tritt aus, wenn…
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17.12.15 von gudula
Zwiebel-Tipps
Zwiebel- und Knoblauchgeruch an den Händen entfernen
Zwiebel- und Knoblauchgeruch an den Händen entfernen
Ich koche unheimlich gerne und viel mit Zwiebeln und Knoblauch! (Wenn man es oft isst, riecht man auch nicht mehr so stark!) Aber das…
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16.5.18 von shisha
Gegen Gerüche
Tomatensalat mit Schafskäse und Zwiebel
Tomatensalat mit Schafskäse und Zwiebel
500 g Tomaten 1/2 Schafkäse oder 1 Mozarella 1 Zwiebel oder 1 Scharlotte 1 x fertige Kräutermischung für Salat Öl Tomaten waschen und klein…
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27.12.04 von cinderella
Vegetarische Salate
Zwiebel einfacher schälen
Zwiebel einfacher schälen
Zwiebeln lassen sich nicht immer so einfach schälen. Wenn ich die Zwiebel zuerst halbiere, lässt sie sich ganz einfach schälen.…
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23.10.15 von Bohne18
Zwiebel-Tipps
Rohe Zwiebel bekömmlicher und mehr Geschmack
Rohe Zwiebel bekömmlicher und mehr Geschmack
Wenn ich einen frischen, knackigen Salat zubereite, schneide ich die rohen Zwiebel in ganz dünne Ringe, Stücke oder Scheiben und mariniere sie mindesten 30 Minuten…
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12.9.12 von wellness_pur
Zwiebel-Tipps
Gewürfelte Zwiebel einfrieren
Gewürfelte Zwiebel einfrieren
Für kleine Gerichte oder Soßen benötigt man oft nur wenige Gramm Zwiebeln. Dafür friere ich die fertig geschälten und gewürfelten Zwiebeln in einem Tiefkühlbeutel ein. …
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20.10.15 von Große_Uschi
Einfrieren
Plastiktüten vermeiden - Zwiebel- und Kartoffelnetze wiederverwenden
Plastiktüten vermeiden - Zwiebel- und Kartoffelnetze wiederverwenden
Für alle, die keine Zeit (oder Lust) zum Nähen haben: Netze, in denen Zwiebel oder Kartoffel verkauft werden, eignen sich zur Wiederverwendung für den Einkauf…
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27.11.18 von pantau
Umwelt / Energie sparen
Für den großen Hunger: Kartoffel-Zwiebel-Torte
Statt Torte könnte man auch Auflauf sagen - schmecken tut dieses Gericht sehr gut, kostet nicht viel und macht mindestens 4 Leute pappsatt. Man braucht: Eine große Auflauf- oder Kuchenform. Eine Pfanne zum Zwiebelbraten. 4 Pfund Kartoffeln, halb-fest…
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17.1.12 von Ellaberta
Aufläufe & Pfannen
Wasserränder auf Lederschuhen mit roher Zwiebel entfernen
Wasserränder auf Lederschuhen mit roher Zwiebel entfernen
Wenn man mal vergessen hat, Lederschuhe vor dem Tragen zu imprägnieren und auf den Lederschuhen dann Wasserränder zu sehen sind, dann kann man diese ganz…
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2.3.04 von Tina Busch
Flecken auf Schuhen
Schnelle Zwiebel-Champignon-Pfanne
Wenn man nur 10-15 min Zeit hat, aber trotzdem was leckeres essen will, braucht man: 1 Dose Champignons 1 Zwiebel 3 Scheiben Toastbrot oder Olivenbrot etwas Salz und Pfeffer Das reicht genau für eine Person mit normalem Hunger. Es klingt zwar…
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2.9.04 von Francisco
Hausmannskost
Apfel-Zwiebel-Schmalz (vegan)
Apfel-Zwiebel-Schmalz (vegan)
Zutaten: 2 Würfel Kokosfett 2 Zwiebeln 2 Äpfel Knoblauch 2 TL Kurkuma 1/2 TL Cumin Koriander Ingwer Salz Pfeffer etwas Chilli Die Äpfel und die Zwiebeln schälen und klein schneiden. Nun alle Zutaten in einem Topf erhitzen,…
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1.6.10 von Fortunately
Brotaufstriche
Zwiebel schneiden ohne stinkende Hände mit Zitronensaft
Zwiebel schneiden ohne stinkende Hände mit Zitronensaft
Um zu vermeiden, dass die Hände nach dem Zwiebelschneiden stinken, die Hände vorher (!) einfach gut mit Zitronensaft (frisch gepresst oder aus Plastikzitrone ;-) )…
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24.11.04 von Cornelia
Gegen Gerüche
Matjeshering mit einer Zwiebel-Apfel-Tomatendecke
Man esse mehrmals in der Woche Fisch, das liest und hört man aus gelehrtem Munde. Fisch ist ja auch sehr lecker, daher muss man sich ja immer mal was einfallen lassen. Schließlich essen ja die…
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7.4.11 von resel
Fisch & Meeresfrüchte
Apfel-Zwiebel-Verlockung
Apfel-Zwiebel-Verlockung

20 Min.

Jetzt hat man ja oft viele Äpfel heimgeholt, kommt dann aber fast mit dem Aufessen nicht nach. Was nicht mehr so knackig ist, eignet sich…
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23.12.11 von ane
Obst verarbeiten
Rhabarber Chutney mit Zwiebel und Apfel
Rhabarber Chutney mit Zwiebel und Apfel

1 Std.

Zur Käseplatte eine sehr leckere Beilage ist ein Chutney aus Rhabarber mit Rosinen, Zwiebel und Apfel. Rhabarber wird zwar oft als Belag für einen…
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17.4.14 von Ellaberta
Saucen
Zwiebel- oder Knoblauchgeruch an Händen leicht entfernen
Zwiebel- oder Knoblauchgeruch an Händen leicht entfernen
Beim Schneiden von Zwiebeln oder Knoblauch entsteht ein unangenehmer Geruch an den Händen, der sich kaum vermeiden lässt. Durch Zufall hat meine Tochter entdeckt,…
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30.7.19 von backfee44
Gegen Gerüche
Schnelles Zwiebel-Bauernbrot
Schnelles Zwiebel-Bauernbrot
Ich muss gestehen, ich dachte immer Backmischungen schmecken nicht. Nun war ich aber trotzdem neugierig und dachte, erst wenn ich es getestet habe, kann ich mitreden.…
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28.10.20 von honey64
Brot & Brötchen
Zwiebel-Sahne-Hähnchen-Auflauf
Zwiebel-Sahne-Hähnchen-Auflauf

55 Min.

Dieser schmackhafte Auflauf ist leicht und schnell zubereitet, und er lässt sich auch sehr gut vorbereiten, wenn man Besuch erwartet. Zutaten: (Für etwa…
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10.1.21 von backfee44
Aufläufe
Zwiebel, Speck und Knoblauch - die italienische Eröffnung
...für viele wunderbare Gerichte! Zum Beispiel für ein "Pastatto" Wenn Zwiebel, gehackte Knoblauchzehe und etwas geräucherter Bauchspeck in Olivenöl angedünstet sind, kommen rohe Nudeln dazu, werden durchgeröstet, mit Brühe abgelöscht und aufgegossen, offen gegart und zum Schluss…
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7.7.12 von Maxl
Nudeln/Soßen
Fischfilet mit Paprika-Zwiebel-Gemüse
Bin ganz neu hier und will nun auch mal meinen Senf loswerden... Hier also ein (wie ich finde) sehr leckeres Rezept, was auch noch super fix zuzubereiten ist. Für ca. 3-4 Personen: Zutaten: …
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15.5.07 von Daniela
Fisch & Meeresfrüchte
Zwiebel pellen leicht gemacht
Zwiebel pellen leicht gemacht
Zwiebel pellen neu entdeckt: Ich halte die Zwiebel einige Sekunden unter warmes Wasser, danach pellen sich die Schalen ganz leicht, fast in einem Stück, ohne…
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21.2.13 von peggy
Zwiebel-Tipps
Lackschuhe pflegen mit einer halbierten Zwiebel
Lackschuhe pflegen mit einer halbierten Zwiebel
Einfach und effektiv: Mit der Schnittstelle einer halbierten Zwiebel die Schuhe einreiben, trocknen lassen und mit einem weichen Tuch nachpolieren. Der Zwiebelgeruch haftet nicht…
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14.10.11 von Hirvi
Flecken auf Schuhen
Überbackener Blumenkohl mit Zwiebel-Käse-Kruste
Überbackener Blumenkohl mit Zwiebel-Käse-Kruste

45 Min.

Für dieses fleischlose Gericht braucht man nur wenige Zutaten und es ist vor allem auch leicht und schnell zuzubereiten. Zutaten: (Für 2…
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23.4.21 von backfee44
Gemüse
Matjes mit Zwiebel-Apfel-Gemüse
Matjes mit Zwiebel-Apfel-Gemüse, heute mein Mittagessen, schnell und warm, draußen ist es nass und kalt ... bbbrrrr. Ich verwende gerne und täglich Zwiebeln, sie sind preiswert und gut für die Winde ... *gesund hab…
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17.12.12 von Lichtfeder
Fisch-Tipps
Rohe Zwiebel schneiden ohne Tränen
Rohe Zwiebel schneiden ohne Tränen
Wer hat nicht schon mal beim Schneiden einer rohen Zwiebel Tränen in den Augen gehabt? Aber ab jetzt ist Schluss damit! Die Zwiebel ganz normal…
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7.9.20 von HYNY 342
Zwiebel-Tipps

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