Zwiebeln schneiden

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Super einfach Zwiebeln schneiden: Ich habe heute mal wieder Zwiebelwürfel benötigt. Und wer den Geruch nicht an den Fingern/Händen mag, muss sich da wohl was…
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26.7.12 von Sweeteet Gegen Gerüche
Lange hatte ich das Problem, dass noch Tage, nach dem ich Zwiebeln gewürfelt hatte, meine Finger nach denselben rochen - trotz duschen etc. Geht es…
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23.11.04 von Mark Gegen Gerüche
Zwiebeln mit Brotschneidemaschine schneiden
Zwiebeln mit Brotschneidemaschine schneiden
Wenn ich z.B. für Zwiebelsuppe oder gebratene Leber oder Zwiebelkuchen größere Mengen Zwiebeln benötige, so werden sie geschält, halbiert und dann auf der Brotschneidemaschine in dünne Scheiben geschnitten. Spart…
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11.10.13 von Christajohanna Zwiebel-Tipps
Zwiebeln schneiden
Zwiebeln schneiden
Zu dem ach so traurigem Thema des Zwiebeln schneidens, können wir bald eine Chronik schreiben. Ich habe da auch noch eine Idee, vorhandene Tipps wurden von…
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4.1.14 von Bossi Zwiebel-Tipps
Ich habe äußerst empfindliche Augen, was das Tränen betrifft. Beim Zwiebel schneiden macht sich das ganz besonders bemerkbar. Wenn es nun mal sehr viele sind,…
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20.3.13 von Nettika Zwiebel-Tipps
Zwiebeln schneiden kann so einfach sein
Dieser Tipp ist der Durchbruch im Schneiden von Zwiebeln ohne brennende Augen. Das Hilfreichste kann oft so einfach sein. In unserer Küche gehört zu einem der wichtigsten Küchenutensilien also eine wasserdichte (sonst wäre es ja…
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10.10.12 von Cicamica Zwiebel-Tipps
Zwiebeln schneiden ohne Tränen
Zwiebeln schneiden ohne Tränen
Ich gehöre auch zu denen, die schon alles ausprobiert haben, um ohne Tränen Zwiebeln zu schneiden, aber doch immer noch weinen. Doch heute…
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7.10.12 von haxnmax Zwiebel-Tipps
So, bei alle den schon vorhandenen Zwiebeltipps hoffe ich, dass es diesen hier nicht schon gibt. Zumindest habe ich beim Suchen nichts gefunden. Wahrscheinlich kennen ihn…
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7.3.12 von dark_and_angel Zwiebel-Tipps
Zwiebeln schneiden ohne Tränen in den Augen
Zwiebeln schneiden ohne Tränen in den Augen
Hier ein Tipp für alle Hausfrauen und Hobbyköche. Da ich auch selber gerne koche und dabei öfters auch Zwiebeln gebrauche, war ich am überlegen, was man…
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16.1.15 von BernhardS Zwiebel-Tipps
Zwiebeln schneiden ohne Tränen mit Teelichtern
Zwiebeln schneiden ohne Tränen mit Teelichtern
Ich zünde immer 1 Kerze / Teelicht an und stelle sie / es ziemlich dicht an meinen Arbeitsplatz, bevor ich Zwiebeln schneide, und keine einzige…
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25.12.07 von Sanwaldt Zwiebel-Tipps
Bevor ich Zwiebeln oder Knoblauch schäle, halbiere ich sie - dann lassen sie sich besser pellen.…
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4.1.04 von Peter Silie Zwiebel-Tipps
Zwiebeln - zum Weinen?
Zwiebeln - zum Weinen?
An alle Brillenträger: Zwiebeln bringen einen nicht mehr zum Weinen, wenn man Kontaktlinsen trägt. (Ich muss es wissen, schließlich trage ich sie selbst erfolgreich.) Durch die…
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26.3.04 von Nordlicht Zwiebel-Tipps
Beim Zwiebelschneiden den Kopf soweit wie möglich zur Seite nehmen und Fenster öffnen. Das "Weinen" gehört dann der Vergangenheit an!…
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Einfach einen Schluck Wasser in den Mund nehmen. Und dann ganz normal Zwiebel scheiden... bei mir klappt es super... Ohne Tränen…
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21.4.04 von Tina Zwiebel-Tipps
Probleme mit dem Keimen von Zwiebeln? So häufig braucht man sie oft nicht, da ist ein Netz voll oft zu viel. Einfach alle Zwiebeln…
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7.6.04 von Frischlingsmutti Obst & Gemüse
Möglichst sofort nach dem Stechen eine aufgeschnittene Zwiebelhälfte für ca. 10 - 15 Minuten drauflegen. Das Jucken lässt nach und es entsteht fast keine Schwellung.…
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17.8.04 von Wilma Insekten
Thunfischtoast mit Zwiebeln und Käse
Zutaten Toastbrot 1 Dose Thunfisch in Öl 1 Zwiebel Scheiblettenkäse Ketchup, Curryketchup - je nach Geschmack Curry, Pfeffer, Salz, Pizzagewürz Zubereitung Thunfischdose öffnen - Öl abgießen In eine Schüssel…
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10.10.04 von pedro Fingerfood
Wenn Zwiebeln anfangen zu keimen, pflanze ich sie in einen Blumentopf und stelle sie ans Fenster. Das junge Grün passt gut zu Suppen oder Quarkspeisen…
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Hier ein kleiner Tipp, den ich schon seit langem benutze und mit euch teilen möchte. Eimer mit Wasser, warm oder kalt, macht nichts aus. Eine…
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16.11.04 von Der Fensterputzer Fenster & Glas
Ich setze zum Zwiebelschneiden eine Taucherbrille auf. Das sieht sch... aus aber es hilft! :-)…
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16.11.04 von Matthias Zwiebel-Tipps
Zwiebeln - zum Weinen? Teil VI
Zwiebeln - zum Weinen? Teil VI
Legt die Zwiebeln vorher in den Kühlschrank. Je kälter die Zwiebel ist, desto langsamer 'verdunsten' die tränenreizenden Stoffe im Zwiebelsaft, die die Augen reizen.…
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Alles tolle Tipps - am besten hat mir (der keine Kontaktlinsen trägt und sich auch keine Taucherbrille aufsetzen will) der Tipp eine Kochs geholfen, der…
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29.11.04 von DerTOMBÄR Zwiebel-Tipps
Wenn's im Hals rumort und der Husten zuschlägt, probier mal das. 1 Zwiebel klein schneiden, in eine Schale geben und 2-3 EL Zucker drauf.…
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6.12.04 von bandfranky Husten
Zwiebeln - zum Weinen? Teil VIII
Zwiebeln - zum Weinen? Teil VIII
Vor dem Schälen die Zwiebel in lauwarmes Wasser legen und etwa 10 Minuten abwarten, dann ganz normal schälen. Die Tränensäcke sollten so gefüllt bleiben.…
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9.5.05 von Fetzo Zwiebel-Tipps
Das größte Übel bei angebratenen Zwiebeln, sind meist die verkohlten kleinen Ringe. Es geht aber auch ohne: Nachdem das Öl in die Pfanne gegeben…
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22.5.05 von dockane Zwiebel-Tipps
Zwiebeln einfach würfeln
Zwiebeln einfach würfeln
Du viertelst die geschälte Zwiebel und gefrierst sie ein. Wenn du dann Zwiebelwürfel benötigst einfach die erforderliche Menge aus dem Gefrierfach nehmen, auf eine feste…
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10.9.05 von HeurekaWirt Zwiebel-Tipps
Wenn man nachts wegen einer verstopften Nase nicht schlafen kann, einfach eine Zwiebel aufschneiden und auf einen Teller neben das Bett stellen. Durch die Zwiebeldämpfe kann…
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10.9.05 von Caro Schnupfen
Zwiebeln - zum Weinen? Teil IX
Zwiebeln - zum Weinen? Teil IX
Bevor man beginnt die Zwiebeln zu schälen, einfach etwas Zitronensaft oder eine halbe Zitrone neben den Arbeitsplatz stellen. Dies sollte möglichst dicht am Brettchen auf…
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21.9.05 von tj.franke Zwiebel-Tipps
Zwiebeln schneller anbraten
Zwiebeln schneller anbraten
Werden Zwiebeln beim Anbraten, z.B. für Gulasch nicht richtig braun, in der Mitte ein Loch (ca. Durchmesser Kaffeetasse) machen, bis man den Topfboden sieht. Warten…
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29.9.05 von Hans Peter Matkowitz Zwiebel-Tipps
Zwiebeln - zum Weinen? Teil X
Zwiebeln - zum Weinen? Teil X
Hinsetzen! Klingt banal und ist es auch, wirkt aber. Man setzt sich beim Zwiebelschneiden hin. Je höher der Tisch (Anrichte) und niedriger der Stuhl, desto besser.…
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22.12.05 von Andreas Zwiebel-Tipps
Wer auf Zwiebeln mit unangenehmen Blähungen reagiert, sollte es mal mit roten Zwiebeln versuchen. Vor allem im rohen Zustand sind sie bedeutend verträglicher.…
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11.1.06 von Zausel Zwiebel-Tipps
Zwiebel frisch aufschneiden (immer wieder) und die frische Schnittfläche auf die Entzündungs-Beule leicht andrücken.…
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6.2.06 von Tina Entzündungen
Um Dornwarzen unter dem Fuß in der Hornhaut loszuwerden, ein einfacher Tipp. Eine Zwiebel in kleine Stücke schneiden und 24 Stunden in einem verschließbaren…
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29.4.06 von schwabbel Füße & Beine
Zwiebeln - zum Weinen? Teil XIII
Zwiebeln - zum Weinen? Teil XIII
Wenn ich Zwiebeln schneide und hacke und dabei weinen muss, esse ich trockenes Brot. Der ganze Körpersaft für Tränen und laufende Nase, wird für das…
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23.5.06 von Viola Zwiebel-Tipps
Damit die Zwiebel im Salat weicher wird, kann man, nachdem man die Zwiebel geschält und gewürfelt hat, die Würfel mit Salz einstreuen und einwirken lassen. Dadurch wird die Zwiebel nicht so hart im Salat. Den…
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29.8.06 von birgit Salat verarbeiten
Hast du einen Brandfleck auf dem Teppich oder der Auslegware? Dann halbiere eine Zwiebel, leg sie auf den Fleck und reibe und drücke die Zwiebel…
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31.8.06 von Mary Flecken auf Textilien
Putenschnitzelauflauf mit viel Zwiebeln
Dieses Gericht ist besonders gut geeignet, wenn man mehrere Gäste bekommt, denn es muss 24 Std. stehen gelassen werden. So kann man alles vorbereiten und ist praktisch fast fertig mit allem, wenn die Gäste kommen: Dieses…
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29.10.06 von Moni Geflügel
Damit das Fleisch nicht zäh wird, sollte man es zusammen mit klein gewürfelten Zwiebeln und Mehl in einer Schüssel gut vermengen. Dann alles zusammen anbraten.…
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14.12.06 von Armin R. Fleisch-Tipps
So keimen Zwiebeln nicht
So keimen Zwiebeln nicht
Zwiebeln keimen nicht, wenn man trockene Brötchen oder eine Scheibe trockenes Brot mit in das Zwiebelkörbchen legt.…
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30.4.07 von Renate Rehfeldt Obst & Gemüse
Spiegeleier mit Gemüsezwiebeln (oder andere Zwiebeln)
Spiegeleier mit Gemüsezwiebeln (oder andere Zwiebeln)
Man nehme 1-2 Gemüsezwiebeln (oder auch mehr), pellt sie ab und schneidet sie in halbe Streifen. Etwas Fett in eine Pfanne geben und die Zwiebeln…
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von Hausmannskost
Grillfleisch und Würstchen lege ich eine Nacht in ordentlich Zwiebeln und Bier ein. Je nach Menge ca. 3-4 große Zwiebeln und dann mit…
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von Marinaden
Chili-Zwiebeln
Eine super Beilage zu Fleisch; für alle, die es gerne scharf mögen! 5 Zwiebeln 1 Flasche Thai Chilisauce süß und scharf (Lien Ying bei Edeka oder Sky) Sambal Oelek Zwiebeln klein schneiden, 1/2 Flasche Sauce und 2 großzügige TL…
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9.1.09 von Hello Sydney Pikantes
Zwiebeln hebe ich ungeschält im Gefrierschrank auf, lasse sie bei Bedarf leicht antauen und schneide sie dann. Funktioniert bei allen Gerichten, bei denen man keine…
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11.8.09 von malvine Zwiebel-Tipps
Geschmorte Zwiebeln, z.B. zum Rumpsteak oder Schnitzel, oder was euch sonst noch einfällt, kann man erheblich schneller zubereiten, wenn man die fertig zerkleinerte Zwiebel in…
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von Mikrowellenrezepte
Zwiebeln lecker anbraten
Zwiebeln lecker anbraten
Wenn ich Zwiebeln für Hacksoßen und Co. anbrate, bestäube ich sie noch ein wenig mit Curry (normaler oder Madras) und lasse diese bei nicht zu…
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von Brat-Tipps
Zwiebeln mit Ananassaft ablöschen
Zwiebeln mit Ananassaft ablöschen
Bei Gerichten, die einen fruchtigen Geschmack bekommen sollen, z. B. asiatische Speisen, lösche ich die Zwiebeln mit Ananassaft ab, z. B. mit dem Saft von…
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2.5.10 von Katjes79 Zwiebel-Tipps
Zwiebeln - zum Weinen? Teil XIV
Zwiebeln - zum Weinen? Teil XIV
Mir ist letztes beim Zwiebelschneiden aufgefallen, dass wenn ich die erste Schicht (weiß nicht wie man das nennt) auch abmache, neben der Schale, dass meine…
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10.5.10 von la-dolcezza Zwiebel-Tipps
Sommer, Sonne, Grillsaison... jetzt gibt's wieder öfter große Schüsseln Partysalate wie Kartoffel-, Nudel-, Reis-, Wurstsalat & Co. Bei vielen dieser Salate gehören laut Rezept Zwiebeln mit…
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20.6.10 von Chris Obst & Gemüse
Auch wenn es noch Sommer ist, bieten die Gartenmärkte jetzt schon Tulpen- und Narzissen-Zwiebeln an. Das ist auch gar nicht dumm, denn in einem warmen Boden können sich die Zwiebeln besser "eingewöhnen". Außerdem macht die…
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23.8.10 von haxnmax Garten & Terrasse
Zwiebeln schneiden, ohne weinen zu müssen: Dieser Trick hört sich billig an, ist er aber nicht! Streckt einfach während des Schneidens die Zunge raus. Probiert…
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13.10.10 von Romario Zwiebel-Tipps

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