Tomaten-Creme-Suppe

Also was heißt passierte Tomate? Was muß ich mit der Tomate machen?

Passierte Tomate gibts fertig zu kaufen. Ich glaube mich zu entsinnen,dass die Tomaten dabei gekocht und dann durch ein Sieb gestrichen werden. Damit hat man dann Tomatenpaste ohne Haut und Kerne. Tomaten aber nicht verkochen, sondern nur kurz in heiß Wasser, dass die Haut gut abgeht. Leckerer dürfte aber Tomatenschlonz mit kleinen Stücken sein, damit man auch was von hat. Gibts auch zu kaufen. Da steht dann "stückig" auf der Dose.

Irgendwie...ivh weis nicht.

passierte Tomaten gibt es in jedem Supermarkt im Tetrapak.