Zutaten
- Kirschtomaten
- Paprika
- Zucchini
- Champignons
- Wer es scharf mag, eine frische Peperonischote
Zubereitung
Alles kleinschneiden, in einer Teflonpfanne ohne Fett bei mittlere Hitze ein paar min. garen, Raclettekäse drauf und schmelzen lassen, mit Basilikum bestreuen und auf geröstete Baguettescheiben gleiten lassen.
Und dazu einfach und schnell!
Wird probiert!