Der Renner ist bei uns der Waffeltoast mit Käse. Schmeckt und sieht noch dazu toll aus.
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Waffel-Toast mit Käse

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Zeit

Gesamtzubereitungszeit:

„Mama, ich habe keine Lust auf normales Abendbrot.“ Ich höre das glücklicherweise nicht ganz so oft, aber was tut man, wenn das Kind das Brot partout nicht will? Mich rettet dann der Waffeltoast. Kinder nehmen diese Idee freudig auf und die Nörgelei hat sofort ein Ende.

Zutaten

Zubereitung

Ich mag Panini, die im Café um die Ecke in eine Sandwichpresse kommen. Leider habe ich selber kein so teures Gerät. Macht aber nichts, denn das Waffeleisen leistet da sehr gute Dienste. Der Renner ist bei uns der Waffeltoast mit Käse. Dazu wird zuerst das Waffeleisen angestellt. Ich grille auf Stufe 2. Da die Geräte unterschiedlich sind, kann es sein, dass bei anderen Geräten auch eine andere Stufe besser ist. Zu Beginn einfach ausprobieren, welche Einstellung am besten funktioniert. Dabei mit einer kleineren Einstellung anfangen, damit der Toast nicht zu schnell anbrennen kann.

Toast vorher buttern

Je nach Geschmack kann für den Waffeltoast einfaches Toastbrot, Mischbrot, Roggen- oder Vollkornbrot benutzt werden. Damit das Brot nicht am Waffeleisen festbackt, werden die Scheiben vorher mit Butter oder Margarine bestrichen. Das Waffeleisen öffnen und den Toast mit der gebutterten Seite auf das Waffeleisen legen. Den Käse drauflegen und den zweiten Toast mit der Butterseite nach oben auf den Käse legen.

Das Waffeleisen schließen und den Waffeltoast für zwei bis drei Minuten backen, bis das Brot schön braun und kross ist. Die Rillen des Waffeleisens sorgen für eine tolle Optik und knusprige Waffeln. Das riecht schon lecker, schmeckt und sieht noch dazu toll aus. Aber Achtung! Nicht zu viel Käse auf die Toastscheibe legen, sonst quillt der Käse raus und das Waffeleisen muss mühselig gereinigt werden. Am besten vor dem Erhitzen des Waffeleisens die Metallplatten noch mit Öl einreiben.

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13 Kommentare

#1
8.3.19, 15:10
Sieht voll lecker aus😍
#2 bbstclair10
8.3.19, 15:14
Das wird ausprobiert !
1
#3
8.3.19, 15:34
Sandwichtoast mal anders. Diesen tollen Tipp probiere ich aus.
Und da mein Waffeleisen beschichtet ist, darf auch ruhig ein bisschen Käse rausquellen und knusprig werden...
#4
8.3.19, 15:38
Gute Idee! Am besten gefällt mir daran, dass man sich nicht zwei Geräte kaufen muss, Waffeleisen und Sandwichtoaster, sondern, das eine für beide Zwecke einsetzen kann. 
2
#5
8.3.19, 17:30
Statt des Einpinselns auch gerne einfach Backpapier benutzen! Klingt komisch, funktioniert aber wunderbar und man spart sich das abkratzen des trocken gewordenen Käses etc ;)
1
#6
8.3.19, 17:31
Klingt lecker! 
In einem anderen Tipp hier stand mal, man kann Backpapier dazwischenlegen, dann saut man nichts ein. Geht offensichtlich im Sandwichmaker auch, ich habs aber noch nicht probiert. Seit ich das Ding mal ewig vom Käse befreien musste, steht es in der Ecke.😂
#7
8.3.19, 17:31
@J@ckie: das kam gleichzeitig!
1
#8
8.3.19, 17:33
:D qusi zwei Doofe, ein Gedanke ;)
#9
8.3.19, 17:51
Ich hab's probiert. Dauert etwas länger und wird nicht ganz so schön knusprig braun.
Trotzdem mache ich es weiter so, ansonsten würde es bei mir, wegen der mühsamen Säuberung, gar nicht benutzt.
#10
8.3.19, 17:59
@Arjenjoris: @J@ckie: Backpapier im Waffeleisen? Da geht doch das waffelmuster flöten. Im Sandwichmaker kann ich mir das noch vorstellen.
#11
8.3.19, 18:30
Sandwich-Maker bekommt man bei den einschlägigen Discountern häufig sehr günstig, aber wenn es im Waffeleisen geht, ist das auch prima. Was auch funktioniert sind Kontaktgrills, wenn man einen hat.

Ich kriege jetzt komischer Weise Hunger...
1
#12
8.3.19, 19:34
@Isamama: 
Ich nehme seit Jahren Backpapier für Sandwichmaker, Waffeleisen und Kontaktgrill , um mir das mühsame Reinigen von Scharnieren und Ritzen zu ersparen. Klappt wirklich, auch wenn man es kaum glauben mag 👍
#13
9.3.19, 11:19
@Mafalda: Ich meinte den Sandwichmaker 🙄

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