Weg ist der Zwiebelgeruch auf dem Holzschneidebrett

Stimmt! Kaffee nimmt Gerüche. Ich schwöre bei "Zwiebelfingern" auf Kaffeeseife.

Kaffeepulver wirkt sicher bei Zwiebelgeruch - aber Vorsicht ! Das Pulver prinzipiell nicht im Abfluss wegspülen, es lagert sich (gerade bei alten Leitungen) in den Rohren an und kann zu Verstopfungen führen, da es sich ja nicht auflöst.
Habe ich mal von jemandem gehört, der hinterher Probleme damit hatte.
Tipp finde ich jedoch ok, wenn Pulver dann anderweitig beseitigt wird.

Man könnte das Kaffeepulver ja auf das Brett häufen, einwirken lassen und dann in den Kompost schütten.
Das wenige Kaffeepulver, was dann noch abgespült werden muss, wird doch wohl den Abfluss nicht verstopfen.