Fertig in
Diese sogenannten Weihnachtspralinen muss ich jedes Jahr zubereiten, sonst gibts Ärger!
Zutaten
- Große Datteln (kaufe ich im türkischen Laden oder im Bio-Supermarkt)
- Macadamianüsse ungesalzen (kaufe ich bei ALDI)
- Kuvertüre dunkel oder hell
- Eine Gebäckzange o. ä.
Zubereitung
- Die Kuvertüre vorher im Wasserbad schmelzen.
- Den Kern aus den Datteln entfernen und eine Macadamianuss in die Lücke stecken. Dattel zusammendrücken, mit der Gebäckzange in die Kuvertüre tauchen.
- Auf ein Tablett oder Blech mit Backpapier zum Trocknen geben, fertig!
Geht auch mit Cashewkernen, schmeckt aber am besten mit den Macadamianüssen.