Die Zutaten
- 1 L Weißwein, Sorte ist eigentlich egal
- 2 Beutel Glühweingewürz
- Zucker nach Belieben
- 5 getrocknete Aprikosen
- 100 ml Barackpalinka (ungarischer Aprikosenschnaps) - es geht auch Marillenlikör, aber dann mit dem Zucker vorsichtig sein.
Zubereitung
- Zunächst legt man die Aprikosen in den Schnaps ein und lässt sie ein bisschen ziehen.
- Der Wein wird erhitzt, Zucker zugegeben und mit dem Gewürz 10 Minuten ziehen lassen.
- In jeden Becher eine Aprikose geben, heißen Wein darübergießen und den Schnaps auf die Becher verteilen.
- Ergibt 5 fröhliche Mädchen!