Zu viel Pfeffer ins Essen gekommen? Einfach 1-2 saftig-süße Äpfel schälen und klein würfeln. Das nimmt die Schärfe etwas und macht das Essen wieder genießbar.

Zu viel Pfeffer im Essen

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Wenn beim Würzen mal der Deckel vom Pfeffertöpfchen gefallen ist, kann das hier helfen:

Einfach 1-2 saftig-süße Äpfel schälen und klein würfeln. Das nimmt die Schärfe etwas und macht das Essen wieder genießbar.

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16 Kommentare


#1 Icki:-)
12.9.05, 11:29
Und wahrscheinlich dem Essen beifügen, oder;-)?
Nein, okay, ich geb zu, war'n dummer Kommentar...
Gute Idee wird ausprobiert
#2 tamias2a
21.9.05, 20:17
Und ähnlich funtioniert das auch mit zu viel Salz :) *shine*
Einfach Kartoffeln schälen und im versalzenen Essen mitkochen.
Die Kartoffeln nehmen das überschüssige Salz auf und können nach ner Weile problemlos rausgefischt oder wenn passend auch dringelassen werden :)
Das mit dem Pfeffer kannte ich noch nicht, wird auf jeden Fall ausprobiert ^_^
#3
19.10.05, 12:37
Perfekt. Es funktioniert.
1
#4 doofdingsi
25.10.05, 14:28
wenn der Tipp auch so funktioniert wie er sich anhört, ist das klasse, besonders wenn mein freund mal wieder seine finger nicht vom pfeffer lassen konnte... wir sind ein tolles pärchen, ich liebe viel salz und er haut so viel pfeffer rein das ich nen roten kopf bekomme und aus dem nachtrinken nicht mehr rauskommen, bzw garkeinen hunger mehr habe... :D so werden seine "würzkünste" wieder glatt gebügelt ... er ist ein toller koch... oder habts ihr es schonmal geschafft wasser anbrennen zu lassen?
#5 M€d!0603
8.11.05, 11:42
Ist eigentlich gut aber zu gehacktes passt leider kein Apfel!!
#6 LIL
22.12.05, 21:32
DER TIP HAT MEIN ESSEN GERETTET DANK
#7 Gabi und Stefan
10.3.06, 20:24
Danke !!!!!Hat unser Essen geretet
#8 Oliver
3.4.06, 21:55
Danke, wird sofort ausprobiert !!
ES BRENNT :)
#9 tim
23.11.08, 11:20
und wenn kein Apfel im Haus ist???
#10 Wolfram
26.12.08, 15:10
Hatte zu viel Pfeffer und Chili dran, der Apfeltrick har super funktioniert. Danke!
#11
29.4.10, 14:18
oder man nimt etwas zucker
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#12 Küchenchef
21.8.10, 19:47
Einfach eine geschälte Banane hinzugeben und kurz vor dem verzehr hinausnehmen und genießen!!!
#13 Jürgen1969
21.8.10, 19:50
Äpfel war nicht so gut der Tipp von Küchenchef und den Bananen ist echt super und nur zu empfelen<D
-3
#14
18.8.11, 16:38
@Küchenchef:
Aber die Banane füllen sonst machts keinen Spaß Herr"Küvhenchef"
Du bist ein ganz Witziger ,stimmts
#15
18.8.11, 16:42
Anbrennen lassen ist gut es gibt nur einen Trick ein glühendes Eisen Feuerhacken oder so, ansonsten ab ins Klo und neu kochen,oder vorher aufpassen und nicht beim Essen zubereiten"rumknutschen"
#16
31.5.12, 12:10
@M€d!0603: stimmt nicht! in gehacktes passt fast alles rein,
ich bin auch wegen meiner hunde dazu übergegangen weniger Zwiebel zu verwenden und nehme statt dessen Äpfel, anfangs wars ein Experiment - und ich kam nicht mehr aus dem Staunen raus, daher weiß ich auch, dass Gehacktes durchaus mit Äpfeln harmoniert.
Ach das Wichtigste: interessanter Tipp- wird gemerktund probiert

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