Zwiebeln schälen leicht gemacht

Eine Hand hält eine geschälte Zwiebel auf einem Schneidebrett, während eine Klinge zum Schneiden bereit ist.
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Kennt ihr das, wenn sich die Zwiebeln überhaupt nicht schälen lassen wollen? Man fiezelt nur millimeterkleine Stücke runter - es ist zum Durchdrehen!

Abhilfe: Rollt die Zwiebel auf dem Brett hin und her und drückt sie dabei fest aufs Brett! Damit löst sich die Schale von der Zwiebel und man kriegt die Schale ohne Mühen ab.

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2 Kommentare

Ja, kenne ich und man schält aus Verzweifelung eine viel zu dicke Zwiebelschicht ab. Die drücke ich allerdings zusammen und auch so lässt sich die dünne Zwiebelhaut leicht entfernen. Aber eindeutig prktischer ist es natürlich Deine Methode.
Mach ich auch so,wollte es schon mal als Tipp einreichen, hatte schon Bilder gemacht, aber dann verworfen.