Für die meisten Salatsoßen, wo man üblicherweise Mayo verwendet, kann man ohne Weiteres Joghurt verwenden.
Wer auf den Geschmack von Mayonnaise nicht ganz verzichten will, kann ein bis zwei Teelöffel davon drunterrühren. Ein gutes Beispiel ist der vorhergehende Tipp von Glucke mit dem French Dressing.