Eingebrannte emaillierte Töpfe reinigen

Was für ein Stress und Ärger, im neuen emaillierten Topf „Le Creuset & Co“ klebt am Boden das Angebrannte. Sofort handeln schafft Abhilfe. 

Wenn man rechtzeitig merkt, dass das Essen anbrennt, kann man es so vielleicht noch retten. 

1. Die angebrannte Speise in einen anderen Topf umfüllen, ohne am Eingebrannten herumzukratzen. 
2. Dann sofort das Eingebrannte im Topf mit heißem Wasser und Bürste von den groben Rückstanden befreien. 
3. Grobes Salz in den nassen Topf einstreuen, mit einem feuchten Tuch und Fingerdruck die Rückstände wegrubbeln. 
4. Am besten im Anschluss daran, damit das Essen nicht wieder so schnell anbrennt, in den nun sauberen Topf ein wenig Öl gießen, nicht zu viel!
5. Deckel drauf und dabei bleiben, erhitzen, bis es raucht.
6. Dann vom Herd nehmen und auskühlen lassen. 
7. Im Anschluss daran einfach das kalte Öl ausgießen und mit einem Küchentuch gründlich ausreiben. Fertig!