Muffins Rezepte

Weltbeste Bananenmuffins

40 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsWeltbeste Bananenmuffins
Die angegebene Menge ergibt ca. 20 Bananenmuffins. Zutaten: 100 g Zartbitterschokolade grob gehackt 200 g Mehl 1 Pck. Vanillepuddingpulver 3 TL Backpulver 150 g…
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18.4.09 von Sandra D.
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchokomuffins mal ohne Ei
Zutaten 125 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 55 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 EL Kabapulver oder 3 EL Nutella 50 ml Öl …
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4.11.10 von zicklein
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsAprikosenmuffins - schnell und lecker
Für 12 Stück 1 Dose Aprikosen (250g Inhalt) 250g Mehl (Type 405) 100g gehackte Walnüsse 1 1/2 TL Zimt 2 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Natron 1 Ei 160g Zucker 80ml Pflanzenöl 200g Naturjoghurt Fett für die Form 1) Backofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen. Muffinsblech einfetten…
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12.2.06 von chilli-lilli
ZubereitenFrikadellen in Muffinsform braten
Einfach einen Frikadellenteig zubereiten und anschließend in eine Muffinsform füllen. Im Backofen bei 180° bis 200° Grad, mittlere Einschubleiste gut 30 Minuten backen. Weniger Arbeit als sonst und keine Fettspritzer in der ganzen Küche. Und…
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10.10.05 von milchschnitte
Schokomuffins

35 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchokomuffins
Zutaten für ca. 15 Stück 2 Eier 100 ml Öl 200 ml Milch 200 g Mehl 25 g dunkler Kakao 115 g Zucker …
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17.4.08 von Zartbitter
Schokoladenmuffins mit Quarktopping

35 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchokoladenmuffins mit Quarktopping
Diese schmackhaften Schokoldenmuffins sind schnell und einfach zuzubereiten. Das Topping aus Quark ist lecker und nicht zu süß. Zutaten für 12 Schokomuffins 2 Eier …
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25.5.16 von gloriatorin
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Schokoladenmuffins mit Pinienkernen

40 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchokoladenmuffins mit Pinienkernen
Schokoladenmuffins mit Pinienkernen, 12 Stück. Sie sind schnell und einfach zubereitet und schmecken so richtig schokoladig! Zutaten 200 g Zartbitterschokolade 200 g Vollmilchschokolade …
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20.7.14 von Bea3
Kokosmuffins ohne Mehl

30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKokosmuffins ohne Mehl
Muffins aus wenigen Zutaten sind praktisch, wenn man gerade nicht viel im Haus hat, oder die eine oder andere Zutat meiden möchte, wie z. B.…
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18.7.16 von Mafalda
Orangenmuffins

30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsOrangenmuffins
Schnell auf den Tisch gezaubert sind diese fruchtig schmeckenden und saftigen Orangenmuffins. Hier geht's zum Rezept.
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6.1.10 von Schifflein
Supereinfache Schokomuffins

35 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSupereinfache Schokomuffins
Hier habe ich ein supereinfaches und schnelles Rezept für Schokomuffins für euch, bei dem ihr nicht mal Schokolade schmelzen müsst: Zutaten für 12 Stück: …
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17.1.15 von supermuddi
Kuchenherzen, Herzmuffins: Gebäck das von Herzen kommt
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKuchenherzen, Herzmuffins: Gebäck das von Herzen kommt
Wenn man zurzeit durch die Läden geht, wird man fast erschlagen vor lauter Süßigkeiten und Dekoartikeln in Herzform. Ich mag Herzchen, aber mir reichen die…
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6.2.15 von Mafalda
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsPikante Kräutermuffins
Zutaten: 90 g Butter 2 Eier 75 ml Milch Salz, Pfeffer 200 g Mehl 1/2 P. Backpulver 2 Frühlingsszwiebeln 1 Zwiebel 75 g geräuchterter durchwachsener Speck 1 kleines Stück rote Paprika 3 Champignons 3 EL Sonnenblumenöl 5 EL fein gehackte Kräuter (Petersilie, Thymian, Rosmarin o.ä.) Zubereitung: Die Butter mit den…
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29.12.12 von paula2010
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKarottenmuffins – glutenfrei und super saftig
Die saftigen Rüblimuffins sind besonders zu Ostern eine gute Idee. Probiere unser einfaches und schnelles Muffin-Rezept ohne Mehl!
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22.3.22 von Martina (Redaktion)
Frühstücksmuffins mit Käse, Ei und Speck

30 Min.

FrühstückFrühstücksmuffins mit Käse, Ei und Speck
Zutaten für 12 Stück 12 Scheiben Vollkorn-Sandwich-Toast 1 Packung Bacon (Bauchspeck in Scheiben, ca 100 g), quer in Streifen geschnitten 4 Eier 1…
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13.8.15 von illlona
Bernhard backt Babymuffins für seine Tochter | Frag Mutti TV
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsBernhard backt Babymuffins für seine Tochter | Frag Mutti TV
Diese saftigen Birnen-Muffins sind für Babys geeignet und in Mini-"Baby"-Format perfekt als kleiner Snack zwischendurch.
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1.8.11 von Bernhard
Käsemuffins

30 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKäsemuffins
Zutaten: 500g Mehl 80g Zucker 2 TL Backpulver 1/4 TL Salz 1 Ei 200ml Milch 60ml Öl (das übliche Pflanzenöl, je hochwertiger desto…
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6.5.10 von bigmama5
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSüße Rentiermuffins mit Frischkäse-Erdnussfüllung
Ideal als Mitbringsel, Geschenk oder fürs Kuchenbuffet – die weihnachtlichen Rentier-Muffins sehen total goldig aus und sind lecker gefüllt.
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10.12.18 von laurasieeehsch
FrühstückFrühstücksmuffins mit Haferflocken
Du brauchst etwas Abwechslung zum Frühstück? Dann probiere diese leckeren Apfel-Zimt-Frühstücksmuffins mit Haferflocken - energiereich & lecker!
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31.8.21 von PaulaG
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsPizzamuffins
Zutaten: 100ml lauwarme Milch 1 EL lauwarmes Wasser 1/2 Würfel frische Hefe (21g) 250g Mehl 1 TL Salz 40g Butter 1 Ei 50g Zwiebel 1 EL Olivenöl 50g Salami 50g Champignons 50g geriebener Käse Etwas Pizzagewürz Die Hefe in Milch und Wasser auflösen. Mehl mit Salz, Butter, Ei und…
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1.12.09 von lunanova
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchokomuffins mit flüssigem Kern
Wer Lust auf schokoladige Muffins mit flüssigem Kern hat, der sollte dieses Rezept mal ausprobieren. Besonders lecker sind sie, wenn man sie noch warm…
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10.4.10 von Nightwish
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsBlaubeermuffins - kalorienarm und trotzdem lecker
Genieße den perfekten Snack ohne schlechtes Gewissen! Diese kalorienarmen Blaubeermuffins sind die perfekte Kombination aus gesund und lecker.
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28.4.11 von Nate
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchokomuffins mit wenig Zutaten
Meine Kinder lieben Muffins, aber oft fehlten Zutaten etc., also haben wir Folgendes gemacht: Zutaten: 3 Eier ca.125 g Zucker etwas Salz …
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25.5.15 von isma
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsNussmuffins aus Rührteig - einfach & saftig
Du liebst Muffins und Nusskuchen? Mach doch aus einem Nusskuchen-Rezept einfach kleine Muffins. Hier geht es zum Rezept für saftige Nussmuffins.
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19.5.20 von mvandemal
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsPina-Colada-Muffins
Da ich ein absoluter Kokos- und Batida de Coco Fan bin und auch gerne Pina-Colada als Cocktailtrinke, ist dies mein absolutes Lieblings-Muffins-Rezept! Zutaten: 200g Ananas (frisch oder aus der Dose) 80g Kokosraspel 250g Mehl …
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9.5.06 von desidiosus
Sommerliche Brombeer-Muffins auch in den Herbst- und Wintermonaten
Haltbar machen & aufbewahrenSommerliche Brombeer-Muffins auch in den Herbst- und Wintermonaten
So kann ich auch in den Herbst- und Wintermonaten immer mal wieder Brombeer-Muffins backen und mich darüber freuen.
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15.11.17 von Ashanti
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsKäsekuchen-Muffins
Zutaten für 36 Stück: 600 g Frischkäse 200 g Saure Sahne 225 g Zucker 3 Eier 1 Pckg. Vanille-Zucker 2 gestr. EL Mehl 1 Pckg. runde Eierplätzchen Papier-Muffin-Förmchen Muffinform (vielleicht welche bei Freunden zusätzlich ausleihen) Papierförmchen Papierförmchen in die Muffin Form(en) stülpen, in jedes Papierförmchen ein…
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24.6.07
Muffins aus Silikonform lösen
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsMuffins aus Silikonform lösen
Nachdem die Muffins in der Silikorn "kleben" blieben, bzw. der obere Teil abbrach und der untere in der Form blieb, habe ich den Versuch mit…
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8.2.14 von Wollmaus1
Kuchen/Muffins mit Luftschokolade glasieren
ZubereitenKuchen/Muffins mit Luftschokolade glasieren
Es gibt einen einfachen und relativ sauberen Weg, Kuchen und Muffins ohne viel Aufwand und Schweinerei in der Küche mit Schokolade zu glasieren: Dazu…
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15.7.11 von dimanche
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsWürzige Eiklar Muffins
Zutatenmenge je nach Portionsgröße unterschiedlich. 500 g Eiklar mit Pfeffer, Cayennepfeffer, Curmarin und einer kleine Prise Salz würzen.  Champignons, Spinat, Zucchini, Tomaten, Paprika,…
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8.10.13 von Wasserblume
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsParmesan-Muffins statt Brot zu Gemüsesuppe reichen
Zutaten: 2 Kaffeetassen Mehl 1/2 Tütchen Backpulver 1/2 TL Salz 1 halbe Kaffeetasse geraspelter Parmesan, am besten frisch 1/2 Kaffeetasse weiche Butter 1/2 Tasse saurer Sahne 1 verquirltes großes Ei 1 Prise Zucker,…
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26.8.13 von Ellaberta
Himbeer-Limetten Muffins - superlecker

38 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHimbeer-Limetten Muffins - superlecker
Superlecker und einfach nachzumachen sind diese fruchtigen und fluffigen Himbeer-Limetten Muffins. Sie sind ein echter Genuss für den Gaumen. Durch das zarte Limettenaroma schmecken…
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23.6.15 von gloriatorin
Schoko-Zucchini-Apfel-"Flat-Muffins"

1 Std. 10 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchoko-Zucchini-Apfel-"Flat-Muffins"
Saftige Schokoplätzchen mit Zucchini und Apfel - "Flat-Muffins". Eigentlich wollte ich ja gestern Schoko-Muffins backen, aber irgendwie hat es nicht so richtig geklappt, sie wollten…
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26.9.14 von backfee44
Apfel-Mandel-Muffins
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsApfel-Mandel-Muffins
Man benötigt für 12 Muffins: - 2 mittelgroße Äpfel putzen, waschen und grob raspeln Teig: 200 g Mehl 1/2 TL Zimt 50 g gehackte Mandeln 1 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Natron…
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7.2.11 von Franzi
Himbeer-Muffins

35 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsHimbeer-Muffins
Köstliche Himbeer-Muffins Zutaten (für 12 Muffins) 200 g tiefgekühlte Himbeeren 250 g Mehl 2 TL Backpulver 160 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 80…
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21.4.06 von Theresa und Kim
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsBlaue Monster Muffins - Krümelmonster
Wer kurzfristig mal 15 blaue Krümelmonster - Monstermuffins auf der Kaffeetafel zu Besuch haben möchte, kann diese mit dem nachstehenden Rezept einladen. Zum Kindergeburtstag kommen…
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28.5.12 von varicen
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsToffifee-Muffins
Diesen Muffins kann keiner widerstehen! Erfahre hier, wie du einen normalen Muffin-Grundteig mit Toffifees genial aufpeppen kannst!
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28.2.08 von Alina
Muffins oder Cupcakes leichter aus der Form bekommen
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsMuffins oder Cupcakes leichter aus der Form bekommen
Ich fette die Form, wie üblich. Dann schneide ich Streifen aus Backpapier (ca. 4 mal 10 cm). Die Streifen lege ich in die Form, so…
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18.8.11 von AMA
Fluffige Zucchini Muffins für den Kaffeetisch

40 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsFluffige Zucchini Muffins für den Kaffeetisch
Alle Jahre wieder ist Zucchini Zeit. Da freuen sich meine Kinder besonders drauf, denn dann gibt es bei uns immer leckere Zucchini Muffins. Einige…
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9.9.15 von gloriatorin
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsBolognese-Muffins
Das ist mal was anderes, als die Bolo immer nur über die Pasta zu kippen und eine gute Resteverwertung noch dazu. Diese Muffins machen sich auch gut auf dem Party-Buffet. Vielleicht für die nächste Faschings-…
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9.2.12 von mops
Mamor-Kuchen-Muffins in groß

45 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsMamor-Kuchen-Muffins in groß
Kleine Marmorkuchen, bzw. Marmor-Kuchen-Muffins in groß. Zutaten 250 g Butter 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 350 g Mehl 1 Pck. Backpulver …
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24.2.13 von cooki
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsQuitten-Muffins
Passend zur Quitten-Erntezeit hier mal ein Rezept für fruchtig-leckere, lockere Quitten-Muffins, einfach und schnell gemacht! Zutaten für 18 Stück 2 Quitten (ca.…
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9.10.14 von backfee44
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsPaprika-Feta-Muffins
Ich liebe es Muffins aller Art zu backen. Darum habe ich gestern mal eine herzhafte Variante probiert, ich finde es ist mir gut gelungen, allen hat es geschmeckt. Für ca. 12 Stück braucht man: …
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21.1.13 von chrissyabg
Apfel-Zimt Muffins mit Streusel

40 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsApfel-Zimt Muffins mit Streusel
Hier kommt ein super leckeres Rezept für alle Muffin Fans, sehr lecker! Habe heute diese leckeren Apfel-Zimt Muffins gebacken, dem Besuch haben sie sehr gut geschmeckt.  …
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25.9.15 von glucke1980
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsApfel-Nuss-Muffins mit Joghurt
Ich habe gerade ein bisl kreativ inner Küche gewerkelt und das kam raus: Ihr braucht: 3 Eier 150 g Joghurt (Becher zum abmessen abwaschen) 2 Becher Zucker 25 g zerlassene Butter 2…
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21.10.11 von Kringelchen
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchoko-Muffins mit Nougat-Füllung
Schoko-Muffins mit Nougat-Füllung Das ist ein einfaches Rezept für ganz lockere, leckere Muffins, die sehr schnell gemacht sind! Zutaten für 12 Muffins …
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27.10.15 von backfee44
Muffins-Deko - wenig aufwendig
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsMuffins-Deko - wenig aufwendig
Eine wenig aufwendige Idee Muffins zu dekorieren wenn man einem besonderen Menschen eine Freude machen möchte: Einfach den Namen der Person auf die Muffins schreiben (auf…
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14.4.13 von VIVAESPAÑA
Schoko-Apfel-Muffins
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsSchoko-Apfel-Muffins
Passend zur Apfelzeit hier noch ein Rezept für leckere, luftige Schoko-Apfel-Muffins. Die Zutaten hat sicher jeder im Haus. Für ca. 16 Stück werden gebraucht: …
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5.11.12 von backfee44
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsGesunde Muffins aus 3 Zutaten
Diese Muffins kann man ohne schlechtes Gewissen naschen, da dieses Rezept ganz ohne Mehl, Fett und Zucker auskommt. Ohne großen Aufwand sind sie rasch zubereitet und…
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15.3.16 von gloriatorin
Regenbogen-Muffins

35 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsRegenbogen-Muffins
Dieses bunte Regenbogen-Muffin-Rezept mit einem köstlichen Frosting macht nicht nur Kinder glücklich. Jetzt nachbacken!
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18.10.17 von Mousie
Backen leicht gemacht - Backrezepte & TippsMuffins (Rührteigtörtchen)
Du bist auf der Suche nach einem leckeren Muffin-Rezept? Dann erfahre hier, wie man den Grundteig zubereitet und wie man ihn verfeinern kann.
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28.11.07 von Katja