Rezept: Schokoladensirup

# 1  melileinchen Der letzte Satz ist absolut passend und animiert zur Eigeninitiative.

07.11.2010, 11:03          

# 2  Teufelsweib1966 ...und ganz ohne Geschmacksverstärker, Glutamat, Hefeextrak oder wie heutzutage noch dieser ganze Sch.... heißt....

07.11.2010, 20:04          

# 3  ssonnenblume ....super Danke!

07.11.2010, 22:20          

# 4  wolywell echt toll ,danke

07.11.2010, 22:25          

# 5  zicklein Hi

finde die idee super....nur ein kleines ABER ...wie lang kann man die schokosauce denn aufheben.....der figur wegen ess ich net jeden tag schokosauce....;o)

Grüßle

08.11.2010, 23:25          

# 6  Rumburak Hallo zicklein, wenn Du Schokosauce willst, dann müßtest Du noch irgendein Fett zugeben (Sahne, Butter o.ä.).
Ich denke mal, daß der Schokoladensirup sich im Kühlschrank mehrere Wochen hält, da der Zucker konservierend wirkt.

09.11.2010, 21:14          

# 7  zicklein @Rumburak: aso und für was verwendet man dann schokoladensirup??? weißt du dann auch wie viel z.b. fett ich geh mal davon aus du meinst kokosfett!?!?!?!!!?

Danke für deine Antwort...Grüßle

10.11.2010, 15:56          

# 8  Internethexe Also, ich habe dieses Rezept zwar noch nicht nachgearbeitet, aber ein ähnliches, und es wird wirklich sehr gut.
Um die Frage von zicklein zu beantworten.
Dieser Schokosirup ist z.B. gut für Dekozwecke geeignet, über Pudding zu gießen, etc.
Schmeckt meist schokoladiger und intensiver, als wenn Du Schokolade direkt schmelzen und verwenden würdest.
Über Vanilleeis auch sehr lecker, ebenso ein Klecks davon über Fruchtsalat, usw.
Ach ja, und im Kaffee macht sich ein KL davon auch nicht schlecht! ;-)
lg
Julia

27.09.2011, 17:37