Apfelkuchen vom Blech

Zubereitungsdauer 20 Min.

Koch- / Backzeit 20 Min.

Fertig in 40 Min.

Nährwerte pro Portion

Proteine:3 g

Kohlenhydrate:27 g

Fette:12 g

Kalorien:224 kcal

Zu den Zutaten

In: Backen / Rezepte

Zwei goldbraune Stücke Apfelkuchen vom Blech liegen auf einem dekorativen Teller in einer warmen Küchenumgebung.

Ein sehr leckeres Rezept für einen ganz schnellen Apfelkuchen vom Blech.

Zutaten

Für ein Blech

250 g Zucker
250 g weiche Butter
250 g Mehl
4 Eier
½ Pck. Backpulver
7 Äpfel (+/- 1, je nach Größe)

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Zubereitung

Butter, Mehl, Zucker, Backpulver und die Eier zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Nach Geschmack kann man noch 2 Tütchen Vanillezucker bzw. Vanillearoma dazugeben.
Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
Die Apfelspalten auf dem Teig verteilen und bei 220 Grad ca. 20 Minuten backen.
Wer mag, kann auch noch etwa 2 EL braunen Zucker auf den Äpfeln verteilen oder Zimt-Zucker darüber geben.

Sehr lecker mit Schlagsahne.

Viel Spaß beim Nachbacken.

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Rezept erstellt von

am 11.7.2014, 14:48 Uhr, zuletzt aktualisiert am 28.10.2024

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15 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare

Dabei seit 8.2.14

Herrlich ich liebe Apfelkuchen und das Rezept geht ja schnell jetzt die Zutaten besorgen und los backen .Danke für den tollen Tipp

12.7.14, 19:11 Uhr

Dabei seit 15.2.10
Wo ich bin ist Chaos, - aber ich kann nicht überall sein

Danke für das Rezept.

13.7.14, 11:36 Uhr

Dabei seit 22.5.11

Hmmm, Apfelkuchen ist einfach immer lecker. Aber ich finde, es wird mit 250 Gramm Mehl zu wenig Teig für ein ganzes Backblech? Ich backe meinen "schnellen Apfelkuchen" sonst genaus so, nehme aber 350 Gramm Mehl. Nur meine Meinung, ich will damit dein Rezept nicht abwerten... Liebe Grüße und einen guten Start in die neue Woche!

14.7.14, 10:46 Uhr

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