Ganz prima nutzen kann man den Backautomaten auch für Milchreis, Grießbrei, Polenta und Risotto.
Zutaten nach Rezept vermischen und kurz in einem Topf aufkochen lassen. Dann je nach gewünschter Konsistenz für maximal 30 Minuten das Programm "Konfitüre/Marmelade" eingeben. Damit wird das Ganze gerührt und kann nicht anbrennen. Und mit Restwärme prima quellen.
Zum Schmelzen von Butter, Margarine, Schokolade ist der Automat ebenfalls geeignet, auch (Backprogramm ohne Knethaken) zum Trocknen von Obst und Kräutern (ab und zu Deckel hoch zum Entlüften bzw. -dampfen). Aber in jedem Fall von Zeit zu Zeit kontrollieren, den Dreh hat man bald raus.
Bei mir steht das Gerät immer füllbereit da.
radfahrender Besen-Ginster