Sauerteig selber ansetzen: Die Hefen sorgen dafür, dass der Teig später "aufgeht", die Milchsäure sorgt für die Konservierung und das angenehm "saure" Aroma unseres Brotes.

Bild 1 / 5: Sauerteig selber ansetzen: Die Hefen sorgen dafür, dass der Teig später "aufgeht", die Milchsäure sorgt für die Konservierung und das angenehm "saure" Aroma unseres Brotes.

11.6.22 eingereicht von mvandemal

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