Öl in einer Pfanne erhitzen. Etwa 1 1/2 Suppenkellen Teig einfüllen und sofort von der Heizplatte ziehen. Dann möglichst rasch die Pflaumenhälften verteilen (nicht zu sparsam!), dabei etwas in den Teig eindrücken. Und, ganz wichtig: Schale nach oben!

Bild 2 / 4: Öl in einer Pfanne erhitzen. Etwa 1 1/2 Suppenkellen Teig einfüllen und sofort von der Heizplatte ziehen. Dann möglichst rasch die Pflaumenhälften verteilen (nicht zu sparsam!), dabei etwas in den Teig eindrücken. Und, ganz wichtig: Schale nach oben!

11.10.17 eingereicht von hughie

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