Bild 2 / 4:
Öl in einer Pfanne erhitzen. Etwa 1 1/2 Suppenkellen Teig einfüllen und sofort von der Heizplatte ziehen. Dann möglichst rasch die Pflaumenhälften verteilen (nicht zu sparsam!), dabei etwas in den Teig eindrücken. Und, ganz wichtig: Schale nach oben!
11.10.17 eingereicht von hughie