Bild 4 / 4: Weil nur die Schale der Zwetschgen mit der heißen Pfanne in unmittelbaren Kontakt kommen, tritt nur wenig Saft aus. Andererseits werden die Zwetschgen nicht durch zu viel umgebenden Teig gekühlt bzw. isoliert und werden so schnell gar.
11.10.17 eingereicht von
