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Rührei wird ergiebiger: Bild 1

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Wenn man pro Ei eine knappe halbe Eierschale voll Milch oder Wasser zugibt, alles sehr sorgfältig verquirlt und die Masse dann in der Pfanne stocken lässt, kann man sich über eine wesentlich höhere Ergiebigkeit freuen.
Wenn man pro Ei eine knappe halbe Eierschale voll Milch oder Wasser zugibt, alles sehr sorgfältig verquirlt und die Masse dann in der Pfanne stocken lässt, kann man sich über eine wesentlich höhere Ergiebigkeit freuen.
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