Eier würfeln und zum geschnittenen Schnittlauch geben. Jetzt noch die saure Sahne, den Senf, Essig, Öl, Salz und Pfeffer dazugeben, alles vermengen, ggf. noch mal abschmecken und fertig.

Bild 2 / 3: Eier würfeln und zum geschnittenen Schnittlauch geben. Jetzt noch die saure Sahne, den Senf, Essig, Öl, Salz und Pfeffer dazugeben, alles vermengen, ggf. noch mal abschmecken und fertig.

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