Die eingelegten Karotten halten auf diese Art eingelegt in den Gläsern einige Wochen. Sollen sie länger verfügbar sein, ist man mit der Einkochmethode im Backofen auf der sicheren Seite.

Bild 1 / 3: Die eingelegten Karotten halten auf diese Art eingelegt in den Gläsern einige Wochen. Sollen sie länger verfügbar sein, ist man mit der Einkochmethode im Backofen auf der sicheren Seite.

Zurück zum Tipp
Auch interessant:
Die allerbeste Zubereitung für RosenkohlDie allerbeste Zubereitung für Rosenkohl
Saure Gurken selbst eingemachtSaure Gurken selbst eingemacht
Ingwer einlegen – Sushi-Ingwer (Gari) selber machenIngwer einlegen – Sushi-Ingwer (Gari) selber machen
Karotten-Creme-Suppe mit Orange und IngwerKarotten-Creme-Suppe mit Orange und Ingwer