Sodann werden 2 bis 3 Portionsschüsselchen mit kaltem Wasser ausgespült und der Sahne-Vanille-Reis wird in diese Schüsselchen gedrückt und sollte nun 20 bis 30 Minuten im eiskalten Wasserbad abkühlen.

Bild 5 / 6: Sodann werden 2 bis 3 Portionsschüsselchen mit kaltem Wasser ausgespült und der Sahne-Vanille-Reis wird in diese Schüsselchen gedrückt und sollte nun 20 bis 30 Minuten im eiskalten Wasserbad abkühlen.

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