Bild 2 / 6:
Die weiche Butter wird mit Zucker und Eiern schaumig gerührt. Nach und nach gibt man das gesiebte, mit Backpulver und Salz vermischte Mehl und den Orangen- oder Zitronenabrieb dazu und verrührt alles zu einem glatten Teig.
25.5.20 eingereicht von backfee44