Jetzt ist die beste Zeit um die Samen der Brennnessel zu sammeln und diese dann mit Salz vermischt als Gewürz zu verwenden. Man streut es über Salate oder auch aufs Butterbrot.
Die Brennnessel - von vielen verhasst - ist so eine starke Pflanze, deren Kraft wir eigentlich besser nützen sollten.
Es gibt so viele Möglichkeiten und sie ist wirklich nicht schwer zu finden.
Man sollte aber einen unbelasteten Findplatz suchen und vor allem Handschuhe zum Ernten mitnehmen.
Man kann sie in ein weites Gefäß abstreifen oder abschneiden und zu Hause den Samen ernten.
Danach auf einer Zeitung ausbreiten, damit alle kleinen Tierchen beizeiten flüchten können, trocknen lassen und in einem Glas aufheben.
