Butter außerhalb des Kühlschranks kühl halten

Manchmal vor einem Fest steht mein Mann vor dem und sucht Platz für eine Sektflasche: "Wie, Butter im Kühlschrank?!" heißt es dann.

Also nehme ich meine Butterpäckchen raus und halte sie im Blumentopf kühl. Das ist ein Tipp von meiner Oma, es geht super einfach:

Auch interessant:
Harte Butter weich bekommenHarte Butter weich bekommen
Öl statt ButterÖl statt Butter
Zitronen lagern: so bleiben sie lange frischZitronen lagern: so bleiben sie lange frisch
Feuchtigkeitsklima im Gemüsefach ausgleichenFeuchtigkeitsklima im Gemüsefach ausgleichen
Raum kühlen bei HitzeRaum kühlen bei Hitze

Man wickelt die Butter in feuchtes Butterbrotpapier. Ein neuer Blumentopf wird in kaltes Wasser gelegt, bis er sich vollgesogen hat und dann wie eine Käseglocke über die Butter auf einen Teller gestülpt. Das verdunstende Wasser hält die Butter kühl.

Unser Butterdosen-Tipp:
Tescoma 428630.00 Butterdose GrandCHEF direkt bei Amazon entdecken! [Anzeige]

Video-Empfehlung:

Wie findest du diesen Tipp?

Voriger Tipp
Sträuße von Kräutern frisch halten
Nächster Tipp
Weniger Lebensmittel wegwerfen: Helfer im Kühlschrank
Tipp erstellt von
am
Jetzt bewerten!

Vergib ein bis fünf Sterne:

4,3 von 5 Sternen
auf der Grundlage von
Passende Tipps
Harte Butter weich bekommen
Harte Butter weich bekommen
33 23
Öl statt Butter
Öl statt Butter
12 9
Zitronen lagern: so bleiben sie lange frisch
Zitronen lagern: so bleiben sie lange frisch
146 39
Feuchtigkeitsklima im Gemüsefach ausgleichen
Feuchtigkeitsklima im Gemüsefach ausgleichen
38 35
Raum kühlen bei Hitze
Raum kühlen bei Hitze
20 3
Eiswürfel, die kühlen und nicht verwässern
Eiswürfel, die kühlen und nicht verwässern
18 2
21 Kommentare

Was habt ihr denn so alles im Kühlschrank, dass es kein Platz mehr für ein Butterpäkchen ist? In jedem ist Kühlschrank bleibt 200 ml Platz übrig, egal wie viele Sektflaschen man hat. Der Tipp könnte prinzipiell schon funktionieren aber ich finde den ein wenig überflüssig.
Ich würde meine eingebrochene Butterpackung lieber einfrieren, bevor ich mir dafür einen neuen Blumentopf und 10 Liter Wasser besorge.
Ich besitze einen normal großen Kühlschrank, der für meine fünfköpfige Familie groß genug ist. Wenn aber im Sommer ein größeres Fest ansteht, bei dem ja nicht nur der Sekt, der Wein und die alkoholfreien Getränke kalt gestellt werden müssen, sondern auch Salate, eventuell Fleisch oder Wurst oder Käse, dann wird's schon sehr knapp mit dem Platz. Deshalb danke für den Tipp! Ich besitze übrigens einen Weinkühler aus Ton, der nach dem gleichen Prinzip funktioniert.
@EnglishLady:
Guten Morgen EnglishLady,

Ellaberta schreibt von einem bevorstehenden Fest, da hast du sicher auch mehr als nur ein paar Flaschen Getränke extra im Kühli...

Ich hasse es wenn ich den halben Kühlschrank ausräumen muss nur um an die Butter oder an eine andere "Kleinigkeit" zu kommen.
Ich finde den Tipp superklasse.
Danke Ellaberta