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Zutaten
- 1 Becher saure Sahne
- 2 EL Zucker
- 3 EL C-Frischpulver (Orangengeschmack)
- 1/2 l süße Sahne
- 1 Tütchen Sahnesteif
- 1 Tütchen Vanillezucker
- ein Fertig Biskuit-Tortenboden (evtl. auch einen selbstgemachten)
- 1 Dose Mandarinen
Zubereitung
Die saure Sahne mit dem Zucker und dem C-Frischpulver verrühren. Die süße Sahne mit dem Sahnesteif und dem Vanillezucker in einem anderem Gefäß steifschlagen. Anschließend dieses unter die zuvorgemachte Masse vorsichtig rühren. Alles auf dem Tortenboden verteilen und mit den abgetropften Mandarinen garnieren. 1-2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen. Anstelle Mandarinen und kann man auch anderes Obst nehmen.
