Chia-Wasser der gesunde Durstlöscher

Ein Glas mit gequollenen Chia-Samen schwimmt in hellem Wasser und verleiht einen gesunden, erfrischenden Eindruck.

Detox Wasser sind momentan ja so wie Smoothie in aller Munde. Wasser trinken ist wichtig, doch hin und wieder möchte man auch mal was Neues und Abwechslung.

Es gibt verschiedene Varianten u. a.

  • Minz Detox Drink (Wasser, halbe Gurke und Minzblätter)
  • Granatapfel Ingwer Wasser (dünne Scheibe Ingwer, 1 Zitrone,1 Granatapfel, 2 Tassen Wasser)
  • Detox Drink mit Beeren (1 Wasser Krug, 300 g Himbeeren, 250 g Heidelbeeren, 1 Limette)
  • Detox Drink mit Zitronen (Zitronenscheiben in eine Glas Wasser geben und etwas Agavendicksaft hinzufügen)
  • oder meine Variante mit Chia Samen und etwas frischem Zitronensaft

Ca. 1 1/2 EL in ein großes Glas Wasser geben und im 1 Stunde einziehen und quellen lassen, die Samen verändern sich gelartig und werden weich. Es stören keine harten Kerne beim Trinken und es ist sehr gesund. Das Wasser verliert dadurch seinen faden Geschmack.

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51 Kommentare

Ich benutze auch seit Jahren Chia, aber ich denke es wird als Trend zur Zeit überbewertet. In einem Bericht habe ich gesehen, daß in Tests von Chiasamem Pestizigrückstände gefunden wurden und zwar in vielen Tests, ich habe leider die Prozentzahl vergessen. Die Menge von eineinhalb Eßlöffeln für ein Glas finde ich zuviel, aber lerne gern dazu. Ob jetzt Biochia nicht belastet ist, weiß ich nicht, da müsste man sich informieren.
Den ganzen Detox Quatsch sollte man als intelligenter Mensch übrigens nicht glauben. Ist nur Geldschneiderei. Der Körper wird von Leber und Nieren entgiftet und nix anderes. Vitamine zu sich zu nehmen ist natürlich gesund, aber mit detox hat das nicht mal entfernt was zu tun.
Ich finde auch, man muß nicht jeden "Modekram" auch und erst recht nicht beim Essen, mitmachen!

Und, nichts für ungut, das Glas mit den eingeweichten Samen sieht aus wie Froscheier, also für mich zumindest nicht gerade lecker! :-(((