Cholesterinbewusste Ernährung mit Alba-Öl

Hallo hatschepuffel, von Argan-Öl habe ich noch nie etwas gehört. Woraus besteht das denn? Auch Rapsöl?

Ich kenn mich mit diesem Thema nicht so aus aber vielleicht wäre ja Kerrygold was für Dich. Das ist eine Mischung aus Magerine und Butter. Aber frag vorher auf jeden fall Deinen Arzt. Wie oben erwähnt, kenn ich mich damit nicht aus.

Hallo KleineElfe82,
danke für Deine Idee. Ich werde mich kundig machen. Im Moment gehe ich aber ein bisschen radikal mit mir um und meide jegliche Butter und Eier. (Das relativiert sich sicherlich wieder. ) Im neuen Jahr werde ich meine Blutwerte wieder testen lassen und dann erfahre ich ja, ob die absolute Butter- und Eier - Abstinenz was bringt.

#5 doedalein,
um den Beitrag, der voller grammatischer Fehler ist, richtig zu verstehen, brauche ich mindestens die dreifache Zeit zum Sortieren deiner Sätze!

@EviRi:
Klingt gut, kannst bitte genaueres verraten, was es mit den Molkereiprodukten auf sich hat?

Senf aufs Brot unter Wurst könnte ich mir gut vorstellen, aber ich esse keine Wurst, lieber Streichkäse und da brauch ich nichts drunter. Weiss allerdings jetzt nicht wie es mit dem Fett das im Streichkäse drin ist, aussieht

@EviRi:
Ess doch auch keine Wurst mehr, hatte ich oben wegen dem Senf erwähnt, aber was und wie meinst Du das mit den Milchprodukten, täte mich einfach interessieren was Du da machst um so abzunehmen? Welche isst Du und wie usw.?

@EviRi:
Hallo Evi,
danke, ja so hab ich eine Ahnung was Du ißt. Aber mal ehrlich, da müßte ich von ganz alleine abnehmen, weil ich ess nur die Hälfte von Dir. Spätes Frühstück und abends dann warm oder bei heißem Wetter auch mal Brote oder Salat. Kuchen zwischendurch eigentlich nie, wenn dann als Ersatz für eins der anderen zwei und immer Chappucchino mit Süßstoff.
Wenn Quark mit Leinöl und Kartoffekln so gesund ist wär auch was für mich, aber muß es denn Leinöl sein? Möcht nicht so viele verschiedene Öle hier rumstehen haben. So viel wie ich mir brate wird jedes ranzig und wenn ich mir dieses Alba-Öl gönnen sollte, dann würde der Quark mit Buttergeschmack doch auch nur noch aufgewertet.
LG Heide

@ HeideB
Das eigentliche Thema hier war..glaube ich..Cholesterin oder erhöhte Werte.
Es ist allgemein bekannt,dass Molkereiprodukte den Spiegel senken...daher war das hier mein Beitrag...und dass die Idee noch nen angenehmen Nebeneffekt hat,ist doch zu begrüßen...
Anfangs wollte ich auch NUR den Cholesterinspiegel senken..dann machte ich diese Erfahrung mit dem Abnehmen.

Ja,zum Quark sollte es schon Leinöl sein.

Von dem Alba-Öl hab ich auch noch nie etwas gehört...Werde es aber mal probieren...Und im Übrigen hab ich nur Leinöl und Rapsöl in der Küche zu stehen...Mir genügt das :-)
Ja Leinöl muss schnell verbraucht werden,doch das ist kein Problem mit den kleinen Flaschen :-)

Wie gesagt liebe Heide,mit dem Abnehmen war nur ein Nebeneffekt und das mit Süßstoff und /oder weniger essen entscheidet jeder für sich,denn jeder Körper verwertet die Produkte anders.
Ich hab auch mal eine Zeitlang Abends warm gegessen....bekam mir überhaupt nicht gut ,denn es setzte sich fest....*schmunzel*

LG Evi

Also zuerst mal kommt es darauf an welches Cholesterin erhöht ist !
Denn es gibt 2 Arten, das HDL und das LDL. Das HDL ist das sogenannte gute und wenn der Wert höher ist, ist alles wunderbar in Ordnung.
Das LDL - zur umgangssprachlichen Vereinfachung damit man sich den Unterschied gut merken kann wird es auch das liederliche DL genannt - ist das schlechte und darauf ist zu achten.
Cholesterin als Sammelbegriff alleine sagt null aus, ob wirklich was nicht so gut ist oder nicht.
Das nur mal allgemein als Erklärung.

@ KleineElfe82

Kerrygold ist eigentlich echte irische Butter! Besonders begehrt weil die Kühe dafür fast ausschließlich auf der Weide leben und fressen. Das zeigt sich dann in der Qualität der Butter, dass diese sogar noch direkt aus dem Kühlschrank kommend streichfähig ist. Dafür braucht's keine Zusätze - weder Öl noch sonstwas.
Außerdem garantiert Kerrygold (also die Marke) das für ihre Produkte keine Zusätze - auch nicht im Tierfutter - verwendet werden, die gentechnisch verändert sind. Das ist definitiv positiv!
Das was du meinst - das neuere Produkt in dem Butter mit Öl gemischt wird - ist nur dem Marketing geschuldet, dass immer wieder irgendwelche Menschen glauben Magarine sei gesünder wie Butter o.ä. Logo wäre Kerrygold blöde sich diesen Trend zum Geldverdienen entgehen zu lassen und das sind die ganz sicher nicht.
Tatsächlich sind diese Produkte aber völliger Humbug und eben echt nur Geldschinderei. Übel nehmen kann man es den Herstellern aber nicht, dass sie die Dummheit der Verbraucher nutzen und bedienen.

Aber zurück zum Thema Cholesterin:
Es ist völlig egal ob man Butter oder Magarine isst, wenn es um's Cholesterin geht. Auch diese angeblich Cholesterin senkenden Magarine-Produkte halten keines ihrer Versprechen. Studien haben gezeigt, dass der Cholsterinspiegel damit erstmal leicht sinkt um danach nur noch weiter anzusteigen.
Auch der Glaube Olivenöl sei besser als anderes Öl oder Rapsöl (aus dem übrigens das im Tipp genannte Albalöl zu einem guten Teil ist) sei schlechter ist Unfug.

Es ist eine Frage einer gesunden Ernährung. Damit meine ich noch nicht mal ob jemand vegetarisch isst (oder wenig tierische Produkte) oder nicht.

Und dafür bin ich das lebende Beispiel. Leider habe ich eine so extreme Fruktose-Intoleranz dass ich fast gar kein Obst, Gemüse und Salat vertragen kann. Ich bin also auf tierische Produkte wie Käse, Wurst usw. angewiesen, zumal ich auch noch allergisch auf Dinkel u Roggen bin und noch andere Unverträglichkeiten habe (zB auch gegen Olivenöl).

ABER ich esse soweit ich es mir finanziell leisten kann, soviel wie möglich Bio. Bio-Wurst, alle Milchprodukte und auch die Brötchen sind meistens Bio. Und Bio vom Discounter ist immer noch viel besser wie gar kein Bio!
Kerrygold-Butter (also die echte reine Butter) esse ich auch täglich auf's Brot und Bio-Eier stehen bei mir ebenfalls regelmäßig auf dem Tisch.
UND ich nehme keine Halbfett oder sonstwas light Sachen. Sondern so natürlich und wenig industriell bearbeitet wie möglich.
Damit habe ich seit weit über 10 Jahren - also seit ich so wenig wie möglich konventionelles Essen zu mir nehme - einen extrem niedrigen Cholesterinwert - nämlich 128 mg/dl bei meinem aktuellen Blutbild vom Juli.
Siehe Referenzwerte zur Erkärung zB auf *toter Link entfernt*

Wenn man sich nicht von der Lebensmittel-INDUSTIE verrückt machen lässt, nicht auf jedes künstlich bearbeitete Nahrungsmittel das in der Werbung als ach wie toll angepriesen wird anspringt und vernünftig isst - nämlich sehr viel ohne die ganzen chemischen Zusätze und Verarbeitungsweisen die heute in dieser Industrie üblich sind - tut man seinem Körper was Gutes und seinem Cholesterin gleich mit.

Natürlich sollte man bei anhaltend hohen Werten trotz gesunder Ernährung der Sache medizinisch nachgehen!

Hallo Evi,
das war auch kein Angriff, falls Du das so rausgelesen hast, eigentlich hab ich nur laut gedacht.

Dass Milchprodukte generell den Cholesterinspiegel senken sollen, das kann ich mir nicht vorstellen, sind doch alles "tierische" Fette und genau die machen doch das Problem aus. Deshalb auch keine Butter sondern Pflanzenöl und da auch nicht jedes, siehe Olivenöl.

Vielleicht ist abends warm essen verkehrt, aber einmal täglich sollte man warm essen, ich ess nur zweimal überhaupt und morgens bring ich nur meinen Chappu und ein Müsli runter, also wann dann? Wird wohl auch die viele Bewegung ausmachen, ich sollte auch, wäre sicher auch fürs Cholesterin nicht schlecht? Mal sehen was mein Schweinehund dazu sagt?

LG Heide

Hallo ihr lieben !

Ich hab da mal eine frage ,wo bekomme ich das Alba-öl ich habe das noch nie gesehen beim einkaufen.

@bella67:
Wie immer "Onkel Google" fragen. Gibts bei Amazone, ebay usw. Im normalen Handel wird es das wohl nicht geben, ich hab bisher aber auch noch nie drauf geachtet. Vielleicht bei real oder Edeka, sicher nicht beim Discounter.

Die Werbung ist doch spitze!
Für einige Zeit habe ich auch geglaubt, dass Rapsöl gesund ist. Das ist überholt. Es soll krebsfördernd sein. Geary hat gute Newsletter in Deutsch auch René Graeber hat viele Infos.
Gegen Kokosöl wurde früher auch gewettert, dabei ist es SEHR gesund. Wahrscheinlich wollte die Industrie ihre Margarine verkaufen.
Ich brate und koche nur noch mit Kocosöl. Ich nehme die günstigen Würfel von Tegut oder Kaufland. Auf's Brot gibt's Kokosöl aus dem Bioladen, welches für mich angenehm nach Kokos duftet. Etwas Kräutersalz drauf – lecker - und es ist sehr gesund. Im Asialaden gibt's auch Kokosöl aber es schmeck neutral und ichselber liebe den Kokosgeschmack.
Nie die bekannten P...platten verwenden, sie sind gehärtet.
Zwei Bücher von Bruce Fife habe ich über das Kokosöl gelesen. Dieses Öl ist so gesund, man könnte es als Medizin bezeichnen.
Dr. Johanna Budwig hat Oleolux „erfunden“. Das ist Leinöl gekühlt, nicht gehärtetes Kokosöl mit Zwiebeln und Knoblauch erhitzt, etwas abgekühlt Z.u.K. raus (ich verwende sie in Speisen) und dann wird beides zusammengerührt. Ist als Streichfett zu verwenden. Ist im Internet zu finden.
Wichtig ist, dass das Leinöl nicht zu alt ist, dass schmeckt es fischig. Hab's schon mal entsorgt, konnte es nicht essen.

@isecha:
was meinst Du mit "die Werbung ist doch Spitze"
Hast selber auch einiges an Werbung eingebaut. Vielleicht hätte ich die Name nicht nennen sollen, aber immer um den Brei herum, versteht man das und jetzt kann ich es leider nicht mehr ändern.

@HeideB: @ bella67: Ich kaufe Albaöl bei Real oder Kaisers. Außerdem benutze ich Olivenöl und geschmacksneutrales Rapsöl. Was aber - meiner Meinung nach - einen sehr positiven Effekt auf meinen Cholesterinspiegel hat ist die cholesterinsenkende Margarine von Becel. Sehr wichtig ist auch bei diesen Produkten - Maß halten ;-). Eine gewisse Menge hilft - alles was darüber ist, senkt den Cholesterinspiegel nicht weiter.

Margarine ist gift..
trans-Fettsäuren usw..

dann lieber komplett verzicht oder selbst oleolux herstellen...

@EviRi: Das mit den Radieschen hatte ich noch nie gehört. Wenn das stimmt, muss ich das auch mal probieren, denn etwas senken möchte ich meinen Cholesterinspiegel schon gerne. Danke für den Hinweis.

@amarantis: So hab ich das mit den Radieschen jedenfalls in einigen Zeitschriften gelesen.
Z.B. in *Freizeit-Vergnügen* vom 7.August 2014,Seite 54.

@doedalein..ich bekam auch eine Mail ,in der ich schulmeisterisch darauf hingewiesen wurde,welch verschiedene Arten von Cholesterin es gibt.Das ist aber allgemein bekannt und ich setzte voraus,dass es jeder weiss.

Auf BIO-Produkte greife ich nicht zuruck,denn es ist NICHT überall BIO drin,wo BIO draufsteht.
Heutzutage steht schon fast auf ALLEN Produkten BIO drauf.

Also wie so einige hier so habe ich auch mal meine Suchmaschine gefordert und habe das gefunden (­http://www.ernaehrung.de/aktuell/omega-3-fettsaeuren.php) möge die wehrte FM gemeinde sich das passende für sich selber auswählen.