Fertig in
Der Datteldip- oder Aufstrich schmeckt so was von Hammer.
Zutaten
- 150 g Datteln entkernt
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Frischkäse
- 200 g Schmand
- 1 TL Harissapaste oder Paprikamark mit Chilipulver geht auch
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- 1/2 TL Curry
Zubereitung
- Datteln und Knoblauchzehe ganz klein schneiden oder im Thermomix 5 Sekunden auf Stufe 10.
- Frischkäse, Schmand, Harissapaste oder Paprikamark mit Chilipulver, Kreuzkümmel und Curry dazugeben.
- Alles zusammen gut verrühren evtl. mal mit dem Pürierstab pürieren oder im Thermomix 15 Sekunden Stufe 5.
Schmeckt lecker auf jedem Brot oder Brötchen.
