Nicht nur, dass Kaffee sehr gut schmeckt, er hat auch tolle Nebenwirkungen. Selbst das Vorurteil, dass Kaffee dem Körper Flüssigkeit entzieht, konnte von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung wissenschaftlich widerlegt werden.
Tatsächlich kann man die Menge des getrunkenen Kaffees durchaus ganz normal zu seiner täglichen Flüssigkeitszufuhr zuzählen, vorausgesetzt, er wird in üblicher Menge getrunken.
- Kaffee kann die Muskelleistung verbessern, denn der Körper kann Fettsäuren besser zur Energiegewinnung nutzen, was die Energiespeicher der Muskeln schont.
- Kaffee soll das Risiko, für Nierensteine leicht senken (auch entkoffeinierter).
- Das Koffein sowie die enthaltenden Säuren, Gerb- und Bitterstoffe regen Magen und Darm an. Somit wirkt Kaffee sehr verdauungsfördernd.
Wenn ich heute auch nur eine Tasse Kaffee trinke (auch entkoffeinierten), werde ich ganz zittrig.
Deshalb verzichte ich ganz auf dieses eigentlich schöne Getränk und bleibe bei meinem Kräutertee.