Zutaten
- 3 - 4 Karotten
- 3 Knoblauchzehen nach Geschmack
- 4 Becher Naturjoghurt
- Salz
Zubereitung
- Die Karotten werden geraspelt, in einem Topf oder Pfanne mit etwas Olivenöl kurz angedünstet, dann abkühlen lassen.
- In einer Schüssel den Joghurt geben, den gepressten Knoblauch und die Karotten.
- Alles gut verrühren und mit Salz abschmecken.
- Ist lecker alls Dip, schmeckt zu allen Fleischsorten, besonders im Sommer wenn man grillt. Oder einfach so essen, hat wenig Kalorien und ist gesund.
Aber eine Frage hätte ich: die 4 Becher, sind das die kleinen aus dem Viererpack? Ich kaufe den Naturjoghurt immer im 500 g Becher, aber du wirst ja sicher nicht diese meinen.