Eierlikör mit Milch

Ein leckeres Rezept für Eierlikör mit Milch und Schnaps. In einer schönen Flasche auch ein tolles Geschenk oder Mitbringsel.
Fertig in 

Eierlikör mit Milch und Schnaps - ein köstlicher Genuss. In einer schönen Flasche auch ein tolles Geschenk.

Zutaten

  • 1 1/4 l Milch
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 600 g Zucker
  • 10 Eier
  • 1/2 l Schnaps (Weizenkorn 32 %, Obstler oder Weinbrand)

Wer weniger braucht, kann von allem nur die Hälfte nehmen.

Zubereitung

  1. Die Milch 10 Minuten kochen und auskühlen lassen.
  2. Eier trennen, Eigelb, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
  3. Die Milch langsam zugeben. Dann Korn, Obstler oder Weinbrand dazugeben.
  4. Zum Schluss sieben und in Flaschen abfüllen. Prost!

Wie findest du dieses Rezept?

Voriges Rezept
Kirsch- oder Bananenlikör
Nächstes Rezept
Kirsch-Joghurt-Likör
Rezept erstellt von
am
Jetzt bewerten!

Bewerte jetzt dieses Rezept!
Vergib zwischen ein und fünf Sternen:

3,2 von 5 Sternen
auf der Grundlage von
Passende Tipps
Hot Shot (Der Schnaps mit der schnellen Wirkung)
59 37
Muh-Muh Schnaps
16 10
Rotweinflecken entfernen mit Schnaps
Rotweinflecken entfernen mit Schnaps
5 5
Schokopudding, Schnaps und Chili
16 8
Pickelkiller Schnaps mit Zitronensaft
Pickelkiller Schnaps mit Zitronensaft
13 8
5 Kommentare

Rezept online aufrufen