Fertig in
Zutaten
- 2 Eier, nur das Eigelb
- 5 EL Sahne
- Salz, Muskat, evtl. etwas Petersilie
Zubereitung
Das mikrowellengeeignete Gefäß mit etwas Fett einpinseln.
Eigelb, Sahne, Salz, Muskat und evtl. Petersilie miteinander verrühren und in das gefettete Gefäß geben.
Dann für ca. 4 Minuten bei 600 Watt ab in die Mikrowelle! Nicht erschrecken, der Eierstich geht sehr hoch auf!
