Zutaten
- 1 Avocado
- 1 Knoblauchzehe
- Spritzer Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Die Avocado wird halbiert, der Kern entfernt und das Mark mit Hilfe eines Löffels aus der Hülse geschabt. Hinzu kommt eine Knoblauchzehe, die zunächst von ihrer äußeren Schicht entfernt wird und dann wahlweise klein geschnitten wird oder oder durch eine Knoblauchpresse zerkleinert wird. Hinzu kommt ein Spritzer Zitronensaft und je nach Geschmack Pfeffer und Salz.
Lecker...
