Ich weiß, dass dies vielen schon bekannt sein wird, aber man kann eine eingebrannte Pfanne/Topf nach dem Entleeren, mit einer Tasse Wasser einfach wieder auf die Herdplatte stellen von der man sie eben genommen hat. Mit der Restwärme lösen sich die Verkrustungen ganz beiläufig und nach dem Essen kann man die Pfanne mühelos spülen.
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