Mitbringsel können ins Geld gehen - wenn man einen großen Freundeskreis hat. Man möchte nicht mit leeren Händen kommen zu einer Essenseinladung. Aber schon ein kleiner Blumenstrauß kostet 7 Euro, ebenso Pralinen .
Ich habe hier drei wirklich preiswerte Vorschläge, die auch noch gut aussehen und dem Beschenkten Freude machen.
Statt Blumen: ein Herz aus Kresse. Dafür kann man entweder leere Pralinenschachteln in Herzform nehmen oder man schneidet ein Herz aus Pappe, macht dies nass und bestreut es mit Kressesamen - 4 bis 5 Tage vor der Einladung , dann hat man einen grünen Rasen. In die herzförmige Pralinenschachtel legt man 2 Schichten Klarsichtfolie, streut in dünner Schicht Kressesamen darauf und befeuchtet das ganze vorsichtig mit Wasser.
Ein Schokoglückskäfer, eine rote Schleife darauf, locker eingewickelt in Klarsichtfolie, das gefällt bestimmt.
Was zum Schnuppen: Würzmandeln.
Man übergießt Mandeln mit kochendem Wasser, lässt sie eine Minute stehen. Dann gießt man sie durch ein Sieb ab, schüttet sie auf ein Küchentuch und rubbelt die Schalen einfach weg. In einer Pfanne erhitzt man Sonnenblumen- oder Distelöl und röstet die Mandeln ein paar Minuten an. Mit Meersalz und Chilipulver bestreuen und einer Prise Zucker. Gut mischen. Nach dem Abkühlen füllt man die Mandeln in ein schönes Glas, klebt noch ein Schildchen drauf: Ellabertas scharfe Würzmandeln - zum Beispiel.
Noch was zum Naschen:
Ellabertas Schoko"Kucheln"
Hierfür braucht man einen Biskuittortenboden, gekauft
2 Tafeln Schokolade, geschmolzen
1 Beutel Mandelblätter
wenn man hat 1 TL Orangenlikör - hat man keinen- Orangensaft
1 Prise Salz
Man zerkleinert in der Küchenmaschine den Biskuittortenboden und vermischt ihn mit der geschmolzenen Schokolade ( im Gefrierbeutel in heißem Wasser schmelzen lassen, Ecke vom Beutel abschneiden, fließen lassen) mit den Mandeln und dem Likör oder Saft und dem Salz. Hat man keine Küchenmaschine, kommt der Biskuitboden in eine Tüte und man rollt ihn mit der Nudelrolle zu Bröseln.
Danach am besten Einweg-Handschuhe anziehen - es geht besser als mit heißen Händen. Hände nass machen. Am besten eine Schüssel mit kaltem Wasser hinstellen und immer wieder eintauchen. In der Handfläche kleine Kugeln rollen. Nebeneinander auf Alufolie in einer Keksschachtel hinlegen. Hat man Pralinenförmchen aus Papier, kann man die Kugeln da hineinlegen und dann in die Schachtel. Kalt stellen bis zum Verschenken. Euch fällt sicher noch viel mehr ein.
Man kann die Mitbringsel Frage natürlich auch so lösen: In der Freundesrunde sagt man: Was haltet ihr davon, die Mitbringsel abzuschaffen? Ich denke, die meisten sind dafür.
31.1.12, 11:27