Erdbeereis und Bananeneis ohne Eismaschine

Fertig in 
Eine Plastikschale enthält rosafarbenes Erdbeereis. Die Aufnahme erfolgt bei schwachem Licht auf einem gestreiften Tisch.

Habe die Tage mal was probiert. Meine Mutter hat mir ihren geliehen, da musste ich gleich mal experimentieren. Meine Tochter wollte erst eine Banane essen, dann aber doch nicht.

BANANEN-EIS

Hab die Banane klein geschnitten (ohne Schale) und mit dem Stabmixer und einem Schluck Milch zu "Brei" verarbeitet. Das Ganze wird dann nur noch eingefroren. Vor Verzehr etwas antauen lassen.


ERDBEER-EIS

1 Schale Erdbeeren
1 Becher Sahne

Erdbeeren waschen und säubern. Sahne steif schlagen und kühl stellen. Erdbeeren klein schneiden und mit dem Stabmixer pürieren. Sahne vorsichtig unterheben und in ein Gefrier-geeignetes Gefäß geben und in die Gefriertruhe stellen.

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11 Kommentare

Hallo Nelel22 : Wenn bei und früher vom Nachtisch Schlagsahne übrig war , haben wir Kaba mit Sahne gemischt und auch eingefroren . Für uns Kinder das leckerste Eis - da selber gemacht !
Deine Kreationen hören sich aber auch lecker an !
Wenn man nen einigermaßen vernünftigen Pürierstab hat wird es am cremigsten wenn man gleich gefrorene Früchte verwendet. Mein Absolutes Lieblingseis: gefrorene, kleingeschnittene Banane mit einem EL Erdnussbutter pürieren... Lecker!
@ Schnuff
Das mit dem Kaba hört sich auch gut an