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Erdbeermarmelade bekommt einen ganz wunderbaren Geschmack, wenn man eine Stange Vanille beim Einkochen dazu gibt.

Erdbeermarmelade mit Vanille

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Je nach Bedarf: ein Kilo Erdbeeren ein Kilo Gelierzucker 1:1. 1 Stange Vanille aufschneiden und mit einkochen, hat einen sehr guten Geschmack. Vanillschote nach Bedarf zugeben.

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Von hummelbub
Eingestellt am 23.6.2007, 16:39 Uhr

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