Gerade unter den faulen Menschen unter uns bleibt das Essen von gestern oft im Topf auf dem Herd stehen, um es einfacher wieder erwärmen zu können.
Das verringert die Haltbarkeit natürlich ungemein! Gleichzeitig ist aber ein Topf oder gar eine Pfanne nicht so einfach im Kühlschrank unterzubekommen.
Einfache Lösung: Mini-Töpfe kaufen, es gibt sogar Mini-Woks, die ungefähr eine Portion fassen und das Gericht im Mini-Topf im Kühlschrank lagern. So kann es direkt auf dem Herd erwärmt werden.
Macht natürlich nur Sinn, wenn man keine Mikrowelle hat oder sie nicht verwenden möchte.